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Ein Teller mit frittieren Teigringen, leicht goldbraun, dekoriert mit Puderzucker und frischen Minzblättern. Im Hintergrund eine Schüssel mit ähnlichen Teigringen und einer Orange. Der Tisch hat eine marmorne Oberfläche, die die Farben der Speisen betont.

Sfenj

Luftige, goldbraune Donuts, die außen knusprig und innen weich sind – perfekt mit Honig oder Zucker.

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Ein Teller mit Couscous, garniert mit buntem Gemüse wie Tomaten, Paprika, Zucchini und Karotten. Daneben befinden sich zwei Schalen mit frischen Kräutern und einer Ölmischung. Ein Besteckstück liegt auf der rechten Seite des Tellers.

Couscous mit Gemüse

Ein traditionelles marokkanisches Couscous mit buntem Gemüse und aromatischen Gewürzen.

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Ein Teller mit knusprig gebratenem Hähnchen, garniert mit frischen Kräutern und Zitronenscheiben. Der Hintergrund zeigt eine bunt gemusterte Fliese. Neben dem Teller steht eine kleine Schüssel mit einer cremigen Sauce und frischen Minzblättern.

Morrocan Fried Chicken

Würzig mariniertes, knusprig frittiertes Hähnchen – ein Klassiker der marokkanischen Küche.

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Eine Schüssel mit rotem Paprika-Eintopf, garniert mit frischer Petersilie. Auf dem Tisch liegen einige frische Tomaten, Paprikaschoten und eine Knoblauchzehe. Ein Löffel ist neben der Schüssel positioniert.

Taktouka

Eine würzige Paprika-Tomatensauce mit Knoblauch und Kreuzkümmel – perfekt als Dip oder Beilage.

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Auf einem runden Teller liegen sechs kleine, braune Fleischbällchen in einer würzigen Tomatensoße, garniert mit frischer Petersilie und roten Chilischoten. Daneben befinden sich Schalen mit Brotstücken, Gurkenscheiben und einer Auswahl von Oliven. Ein kleiner Blumenvase steht auf dem Tisch.

Kefta in Tomatensauce

Würzige Hackfleischbällchen in einer aromatischen Tomatensauce – ein beliebtes marokkanisches Gericht, das mit Brot oder Reis serviert wird.

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Eine Schüssel mit einem herzhaften Gericht aus Tomaten, Auberginen und frischen Kräutern steht auf einem Tisch. Daneben liegen knusprige Fladenbrote. Im Hintergrund ist ein Glas Rotwein zu sehen.

Zaalouk

Ein würziger und aromatischer Auberginendip, der warm oder kalt serviert werden kann.

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Eine Schüssel mit herzhaftem Eintopf aus zartem Fleisch, getrockneten Aprikosen und frischen Kräutern, garniert mit gehackten Nüssen. Daneben ein kleines Brett mit Gewürzen und getrockneten Aprikosen. Der Hintergrund ist in sanftem Grün gehalten.

Tagine mit Rindfleisch und Aprikosen

Eine herzhafte und leicht süßliche marokkanische Tagine mit zartem Rindfleisch, Aprikosen und duftenden Gewürzen.

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Auf einem braunen Teller liegen gegrillte Fleischstücke, garniert mit frischen Minze- und Korianderblättern. Neben dem Teller sind Zitronenschnitze, Gewürze und zwei Schalen mit Sauce platziert. Der Hintergrund ist in gedecktem Türkis gehalten.

Mechoui

ist ein marokkanisches Festmahl mit gegrilltem Lamm, das wunderbar zart und würzig ist.

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Zwei Teller mit warmen, gefüllten Teigtaschen stehen auf einem blauen Tisch. Die Teigtaschen sind mit Puderzucker bestreut und mit Mandeln und Minzblättern garniert. Eine kleine Schüssel mit Zimt und weiteren Mandeln befindet sich in der Nähe.

Bastilla mit Hühnchen

Ein knuspriges marokkanisches Blätterteiggericht, das Hühnchen, Mandeln und Zimt vereint – ein echter Genuss!

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Ein tiefes grünes Geschirr enthält ein herzhaftes Gericht mit Fleischstücken, würzigen Zwiebeln und Datteln, garniert mit Koriander und gerösteten Mandeln. Daneben steht ein kleines Glas. Die Anrichtung ist ansprechend und einladend.

Tagine mit Lamm und Pflaumen

Eine aromatische marokkanische Tagine mit zartem Lamm und süßen Pflaumen, die perfekt miteinander harmonieren.

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