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Auf einem runden, schwarzen Teller liegen neun dekorative Energiebällchen, umhüllt von Nüssen und Samen. Ein paar frische Minzblätter und ein zarter Tropfen Öl ergänzen das Arrangement. Im Hintergrund sind einige Pistazien und ein transparentes Ölfläschchen sichtbar.

Pistazien Mandel Bällchen

Diese kleinen, süßen Bällchen aus Mandeln und Pistazien sind ein köstlicher marokkanischer Snack – perfekt zum Tee oder als Dessert.

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Ein Teller mit Fischfilets, garniert mit Zitronenscheiben und Koriander, liegt in einer tomatigen Soße, umgeben von Oliven. Neben dem Teller befindet sich eine Schüssel mit frischem Salat und ein Behälter mit Couscous. Elegante Löffel liegen bereit.

Fisch Tajine mit Tomaten und Oliven

Ein aromatisches Fischgericht mit würziger Tomatensauce und Oliven – typisch für die marokkanische Küche.

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Ein Teller mit einer schmackhaften Quiche, die goldbraun gebacken ist und mit Zwiebeln, Kräutern und Sesam bestreut ist. Ein Stück wurde herausgenommen. Im Hintergrund liegt ein frischer Blattsalat.

Marokkanischer Zwiebelkuchen

Ein herzhafter, würziger Zwiebelkuchen mit knusprigem Teig und orientalischen Aromen – ideal als Snack oder leichte Mahlzeit.

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Eine Person garniert einen Teller mit einem bunten Linsensalat. Im Hintergrund befinden sich frische Kräuter, Zwiebeln, Olivenöl und Zitronenscheiben auf einem Tisch mit einem gelben Tischtuch. Ein Getränk in einem Glas steht ebenfalls daneben.

Linsensalat mit Gewürzen

Gesunder marokkanischer Linsensalat mit Kreuzkümmel, Koriander und Paprika. Ein einfaches, veganes und glutenfreies Rezept, ideal für eine leichte Beilage oder als Snack.

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Ein schwarzer Teller enthält in Scheiben geschnittene, orangefarbene Karotten, garniert mit frischem Koriander und Sesam. Die Karotten sind glasiert und glänzend. Im Hintergrund sind ein Löffel und Fladenbrot sichtbar, die zur Präsentation der Speise beitragen.

Marokkanische Karotten

Ein würziger, leicht süßlicher Karottensalat mit frischen Kräutern und marokkanischen Gewürzen – perfekt als Beilage oder Vorspeise.

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Auf einem grauen Teller liegen drei stapelbare, goldbraune, gefüllte Teigstücke, die mit Puderzucker bestreut sind. Neben dem Teller liegen halbierte und geviertelte Orangen. Im Hintergrund sind eine Honigscheibe und ein Gläser mit Flüssigkeit sichtbar.

Msemen

Diese marokkanischen Pfannkuchen sind schichtweise gefaltet und außen knusprig, innen aber weich.

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Eine Schüssel mit zartem Fleischgericht, verziert mit frischem Koriander und Datteln, steht auf einem grünen Tisch. Eine Gabel liegt neben der Schüssel. Im Hintergrund sind einige frische Korianderzweige und Gewürze zu sehen.

Lamm mit Datteln

Zartes Lammfleisch in einer süß-würzigen Sauce mit Datteln und marokkanischen Gewürzen.

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Ein rosa Teller mit grünen Bohnen und gewürfelten Tomaten, garniert mit frischem Dill. Die Mischung sieht frisch und appetitlich aus. Im Hintergrund sind einige Zutaten wie Öl und eine halbe Zitrone angedeutet, die zur Zubereitung beitragen könnten.

Grüne Bohnen mit Tomaten

Ein aromatisches Gemüsegericht mit grünen Bohnen, Tomaten und marokkanischen Gewürzen.

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Zwei Schalen mit frischem Salat stehen auf einem Tisch. Der Salat besteht aus gewürfelten Tomaten, Gurken, Zwiebeln und frischen Kräutern. Neben den Schalen liegt eine kleine Menge gehackte Kräuter auf dem Tisch, und es ist eine Flasche Öl in der Nähe zu sehen.

Salat Marroki

Ein frischer, würziger Salat mit Tomaten, Gurken und Kräutern – perfekt als Beilage zu marokkanischen Gerichten.

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Ein Teller mit mehreren frisch gebackenen Fladenbroten, leicht gebräunt und mit etwas Öl beträufelt. Daneben befinden sich eine Schale Hummus mit einem Spritzer Öl und Paprika sowie ein kleiner Salat.

Roti

Ein weiches, leicht knuspriges Fladenbrot – ideal zu Tagines oder als Beilage zu Dips.

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