Kürbis ist sehr wandelbar: schnell zubereitet werden Ofenwürfel mit Olivenöl und Kräutern, ein cremiges Kürbis‑Püree als Beilage oder eine einfache Kürbissuppe mit Zwiebel, Brühe und Sahne. Auch gebratene Kürbis‑Spalten, Kürbisgnocchi oder pürierter Kürbis als Backzutaten für Muffins und Brot sind praktisch.
Saisonal Herbst
Herbstrezepte mit saisonalen Zutaten, wärmenden Aromen und einfachen Ideen für gemütliche Tage.
