Abgekühlte Brötchen luftdicht verpacken (Gefrierbeutel, vakuumieren) und bis zu 2–3 Monate einfrieren. Zum Aufbacken direkt aus dem Gefrierfach bei 160–180 °C 10–15 Minuten im Ofen erwärmen, bei Bedarf kurz mit Wasser besprühen. Aufgetaut lassen und dann 5–8 Minuten bei 180 °C aufbacken für beste Kruste.
Kategorie Brötchen
Frisch gebacken und vielseitig: Entdecke Brötchen für Frühstück, Snack oder als Beilage.
