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Goldener Teller mit zwei belegten Laugenbrezeln (gefüllt mit Käse und Aufschnitt), daneben ein Glas Senf, gehackte Kräuter und Besteck.

Gefüllte Oktoberfest Brezeln

Knusprige Laugenbrezeln mit herzhafter Füllung aus Leberkäse, Gouda, Crème fraîche, süßem Senf und Schnittlauch – perfektes Fingerfood für die Wiesn-Zeit.

20 Min

4.7

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Zwei Teller mit Hähnchenkeulen in dunkler, würziger Sauce, garniert mit gehackter Petersilie und knusprigen Tortilla‑Stückchen.

Cajun Hähnchen

Der Mix aus Tomaten, Mango und kräftiger Cajun-Würze schmeckt herrlich aromatisch. Knusprige Hähnchenhaut setzt dabei einen besonderen Akzent.

30 Min

4.7

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Hände schneiden mit Messer und Gabel ein grünes, gefülltes Gebäck auf einem weißen Teller; daneben Espresso und eine Sonnenbrille auf einem rosa Tisch.

Cedric Grolet Pistazie

Feine Pistaziencreme mit Vanille, weißer Schokolade und karamellisierten Nüssen für luxuriöse Gebäckfüllungen. Cremig, nussig und aromatisch.

30 Min

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Teller mit knusprigen Zimt‑Zucker‑Toaststicks neben einer Schüssel Joghurt mit gewürfelten Erdbeeren und Aprikosen; Honigglas und frische Früchte dekorativ dazu.

Süße Pommes

Knusprig gebackene Toaststifte mit Zimt und Zucker, serviert mit cremiger Honig-Quark-Creme sowie frischen Erdbeeren und Aprikosen. Perfekt zum Snacken oder als süßes Dessert.

25 Min

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Orangefarbene Vespa im Vordergrund; auf ihrem Gepäckträger steht ein Martini-Glas mit Aufschrift "Martini Vibrante", gefüllt mit Grapefruit und Strohhalm. Daneben hält eine Person eine halbierte Grapefruit.

Martini Vibrante Spritz

Alkoholfreier Spritz mit Martini Vibrante, frischem Grapefruitsaft und Soda – bitterfrisch, elegant und herrlich erfrischend.

5 Min

4.5

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Rezepttipp des Monats

Herbstliches Ofengemüse mit Pesto Topping

Hokkaidokürbis, Rote Bete und Porree rösten im Ofen, bis sie aromatisch und zart sind. Cremiges Basilikum-Mozzarella-Pesto rundet das Gemüse ab.

25 Min

4.5

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Apfel-Zimt-Donut-Kuchen

Saftiger Kastenkuchen mit Apfelmark und viel Zimt, der noch warm in Zimtzucker gewälzt wird. Schmeckt wie ein frischer Apfel-Donut – nur in Scheiben.

30 Min

4.5

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Zwetschgen-Tiramisu

Statt Kaffee und Kakao sorgen eingekochte Zwetschgen mit Zimt und einem Schuss Zwetschgenwasser für fruchtige Tiefe. Die Mascarponecreme bleibt klassisch – das Ergebnis ist tiefviolett und herrlich aromatisch.

40 Min

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Pekannuss-Zimtschnecken

Weicher Hefeteig, eine Zimtfüllung mit gerösteten Pekannüssen und ein cremiges Frischkäse-Frosting. Die Pekannuss macht die klassische Zimtschnecke buttriger und deutlich karamelliger.

40 Min

4.5

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Schnitzel in Kürbiskern-Kräuterpanade

Statt klassischer Semmelbrösel sorgt eine kräftige Panade aus Kürbis- und Sonnenblumenkernen mit Majoran und Thymian für extra Aroma. Dazu gibt es knusprige Rosmarin-Speckkartoffeln und Preiselbeeren.

45 Min

4.5

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Eine handgezeichnete Illustration zeigt verschiedene Lebensmittel auf einem Tisch. Im Mittelpunkt liegt ein mit Zitrusfrüchten dekorierter Kuchen. Weitere Details umfassen limonengelbe Fruchtscheiben, frisches Gemüse und Kräuter sowie eine Gabel und ein Messer, die neben den Speisen liegen.

Eine Hand, die eine Schüssel mit frischem, buntem Salat hält. Rund um die Schüssel sind verschiedene Kräuter und Zutaten abgebildet, die eine kulinarische Atmosphäre schaffen.

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SAISON

Äpfel

Der Apfel ist das beliebteste Obst der Saison. Ob frisch vom Baum, im Kuchen gebacken oder zu Mus verarbeitet – er bringt natürliche Süße und knackige Frische auf den Tisch.

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Eine Vielzahl von reifen, orangenen Birnen liegt übereinander. Einige tragen blaue Etiketten. Die Birnen haben eine glatte Haut und sind in verschiedenen Positionen angeordnet, was eine kräftige und frische Präsentation ergibt.

SAISON

Birnen

Die Birne überzeugt mit ihrem feinen Aroma und saftiger Süße. Ob pur genossen, in Kuchen und Desserts oder raffiniert mit Käse kombiniert – sie verleiht jedem Gericht eine elegante Note.

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Eine Ansammlung frischer Brokkoliröschen in verschiedenen Grüntönen, die nah beieinander liegen. Die Röschen sind dicht und stark strukturiert, mit feinen Blättern und Stielen sichtbar. Die gesamte Szene vermittelt Frische und gesunde Ernährung.

SAISON

Brokkoli

Grün, gesund und vielseitig – Brokkoli überzeugt mit seinem feinen Aroma und wertvollen Nährstoffen. Ob gedämpft, gebraten oder im Auflauf: Das Power-Gemüse macht in jeder Küche eine gute Figur.

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Eine Ansammlung von grünen Gurken liegt übereinander. Die Gurken sind frisch, fest und haben eine glänzende Oberfläche. Einige zeigen kleine Blütenansätze an den Enden.

SAISON

Gurken

Erfrischend, knackig und kalorienarm – Gurken sind das ideale Sommergemüse. Ob im Salat, als Snack oder in Bowls: Sie sorgen für Frische, Biss und ein kühles Aroma auf dem Teller.

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Ein Haufen frischer, oranger Karotten liegt dicht beieinander. Die Karotten sind unterschiedlich in Größe und Form, einige sind lang und schlank, während andere kürzer und dicker sind. Die Schalen sind glatt und glänzend.

SAISON

Karotten

Knackig, süß und vielseitig – Karotten bringen Farbe und Vitamine auf den Teller! Ob roh, gekocht oder gebacken, als Suppe oder Salat – entdecke kreative Rezepte mit dem gesunden Alleskönner!

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Ein Haufen frischer Knollen, wahrscheinlich Rüben, in verschiedenen Farben von lila bis dunkelviolett. Die Knollen sind erdig und haben teilweise noch Wurzeln. Die Ansicht vermittelt eine natürliche, unverarbeitete Frische der Gemüseernte.

SAISON

Rote Bete

Rote Bete besticht durch ihren erdigen Geschmack und ihre intensive Farbe – ideal für Salate, Suppen oder als aromatische Beilage.

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Ein Haufen reifer, roter Tomaten, einige an ihren grünen Stängeln, die frisch und saftig wirken. Die Tomaten sind rund und glänzend, in unterschiedlichen Größen, und ein frisches Gemüseangebot.

SAISON

Tomaten

Saftig, sonnengereift und voller Aroma – Tomaten sind der Inbegriff des Sommers. Ob als fruchtige Basis für Saucen, roh im Salat, im Ofen geschmort oder zu Bruschetta verarbeitet: Die vielseitigen Früchte bringen Farbe, Geschmack und mediterranes Flair in jede Küche.

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Eine Vielzahl von Cucumis metuliferus, auch als afrikanische Stachelgurke bekannt, zeigt sich in verschiedenen Farben, darunter grün und gelb. Die Früchte sind unterschiedlich geformt und weisen eine glatte, glänzende Oberfläche auf.

SAISON

Zucchini

Zart, vielseitig und mild im Geschmack – Zucchini passen in fast jedes Gericht. Ob gegrillt, gebraten, roh im Salat oder gefüllt aus dem Ofen: Das Sommergemüse überzeugt mit feiner Textur und unkomplizierter Zubereitung.

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Eine Ansammlung von Zwiebeln in verschiedenen Größen und Farbtönen, vorwiegend orange und gelb. Die Zwiebeln liegen dicht beieinander, einige sind glatt, während andere eine rauere Oberfläche haben. Die Bildunterschrift hebt die Vielfalt der Zwiebeln hervor, die frisch und ungeschält sind.

SAISON

Zwiebeln

Die Zwiebel ist die aromatische Basis unzähliger Gerichte. Ob roh, gebraten oder karamellisiert – sie verleiht jedem Essen das gewisse Etwas. Entdecke köstliche Rezepte mit der würzigen Allrounderin!

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