Suche | Kochgourmet

Eine Schüssel mit einer aromatischen Suppe, garniert mit Garnelen, grünen Limettenstücken und frischen Kräutern. Die Suppe ist orangefarben und enthält auch frische Gemüse- und Gewürzstücke. Daneben liegt ein kleiner Stapel dampfender Reis auf einer servierfähigen Unterlage.

Thailändische Meeresfrüchtesuppe

Eine würzige, aromatische Suppe mit frischen Meeresfrüchten, Kokosmilch und Kräutern – ein echtes Highlight der thailändischen Küche!

Zum Rezept

Eine Dampfbad-Topf mit einer bunten Mischung aus Meeresfrüchten, Gemüse und Gewürzen steht im Mittelpunkt. Um den Topf herum sind verschiedene Schalen mit frischen Zutaten, Chilisaucen und Gemüse angeordnet. Dampf steigt auf und vermittelt eine einladende, warme Atmosphäre.

Lau – Thailändischer Hot Pot

Ein würziger thailändischer Hot Pot mit frischen Zutaten – perfekt für gesellige Runden und ein authentisches Geschmackserlebnis!

Zum Rezept

Ein Holzbrett mit gegrillten Fleischspießen, serviert mit Erdnusssauce, Gurkenscheiben und Limettenspalten. Dazu frische Korianderblätter und ein Glas Wasser. Das Gericht vermittelt eine entspannte, sommerliche Atmosphäre.

Sateh

Saftige, gegrillte Fleischspieße mit exotischen Gewürzen, serviert mit einer cremigen, würzigen Erdnusssauce – perfekt für den Grill oder die Pfanne!

Zum Rezept

Eine Schüssel mit einer aromatischen Meeresfrüchte-Suppe, reich an Garnelen, Fischen, Gemüse und frischen Kräutern, garniert mit Limettenscheiben und roten Chilis. Daneben ein Teller mit gedämpftem Reis. Die Suppe wird auf einem Stoffuntersetzer serviert.

Thailändische Fischsuppe mit Kokosmilch

Eine aromatische Kokossuppe mit Fisch, Zitronengras und Ingwer – leicht, wärmend und voller Geschmack!

Zum Rezept

Ein Teller mit gebratenem Reis, garniert mit roten Chilis, grünen Zwiebeln und Koriander. Neben dem Reis liegen einige Scheiben Gurke. Der Teller ist auf einer rustikalen Unterlage platziert, und ein Löffel ist ebenfalls zu sehen.

Siamese Fried Rice

Ein aromatischer, thailändischer gebratener Reis mit Knoblauch, weißem Pfeffer und zartem Fleisch – perfekt für ein schnelles, köstliches Gericht!

Zum Rezept

Eine Schüssel mit gebratenen Nudeln, garniert mit Erdnüssen und frischem Koriander. Daneben liegen gegrillte Hähnchenstücke und eine Limettenscheibe. Grünzwiebeln und weitere Kräuter ergänzen das Gericht. Der Hintergrund ist hell und schlicht.

Bamee

Eiernudeln, die entweder in einer aromatischen Brühe oder mit einer würzigen Fleischsauce serviert werden. Ein einfaches und sättigendes Gericht der thailändischen Küche.

Zum Rezept

Ein ganzer Fisch liegt auf einem ovalen Teller, garniert mit frischen Kräutern, Chili, Knoblauch und Limettenscheiben. Daneben befinden sich Schalen mit Sprossen und einer würzigen Soße. Die Szene vermittelt ein ansprechendes und schmackhaftes Gericht.

Pla Nueng Manao

Gedämpfter Fisch, der mit Limettensaft, Chili und Knoblauch gewürzt wird. Ein frisches, leichtes und aromatisches Gericht, das in Thailand sehr beliebt ist.

Zum Rezept