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Ein Teller mit mehreren goldbraun gebratenen Kroketten, die außen knusprig und innen gefüllt sind. Einige Kroketten sind halbiert, sodass die Füllung sichtbar ist. Im Hintergrund sind ein paar Zitronenscheiben und eine kleine Schale mit Sauce zu sehen.

Croquetas de Jamón

sind cremige Kroketten mit iberischem Schinken, umhüllt von einer knusprigen Panade – ein beliebtes Tapas-Gericht in Spanien!

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Ein Teller mit marinierten Fischen, schön angerichtet und mit frischen Kräutern garniert. Neben dem Teller liegen Scheiben von Brot. Im Hintergrund sind Zitrone und eine Flasche Olivenöl sichtbar.

Marinierte Sardellen

Boquerones en Vinagre sind in Essig marinierte Sardellen, die in Olivenöl mit Knoblauch und Petersilie eingelegt werden – eine klassische spanische Delikatesse.

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In einer schwarzen Schale befinden sich zahlreiche grüne Paprikaschoten, die glänzend und teilweise geröstet aussehen. Einige sind mit grobem Salz und roten Gewürzflocken bestreut. Im Hintergrund sind ein Olivenölbehälter und frische Basilikumblätter zu sehen.

Pimientos de Padrón

sind kleine grüne Paprikaschoten, die in Olivenöl gebraten und mit Meersalz bestreut werden – ein klassisches spanisches Tapas-Gericht.

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Ein Teller mit gekochtem Oktopus, kunstvoll auf Scheiben von gekochten Kartoffeln angerichtet. Der Oktopus ist mit Paprika und einer grünen Petersilienblatt dekoriert. Daneben befindet sich eine kleine Schale mit Paprikapulver.

Pulpo a la Gallega

ist ein traditionelles Gericht aus Galicien, bei dem gekochter Oktopus mit Kartoffeln, Olivenöl und Paprikapulver serviert wird.

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Ein dunkler Teller mit mehreren Scheiben geröstetem Brot, belegt mit gewürfelten Tomaten und Kräutern. Neben dem Teller liegen Besteck und ein blühender Vase. Der Tisch ist hell und einfach gedeckt.

Pan con Tomate

ist ein traditionelles katalanisches Brot mit Tomaten und Olivenöl – simpel und unglaublich lecker!

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Ein grüner Teller mit gebratenen Garnelen, die in einer aromatischen Sauce schwimmen. Einige Scheiben Knoblauch und frische Petersilie sind sichtbar. Neben dem Teller liegen Essstäbchen und eine kleine Schüssel mit Öl. Der Hintergrund ist in sanften, hellblauen Tönen gehalten.

Gambas al Ajillo

sind saftige Garnelen in Knoblauchöl – ein einfaches, aber unglaublich aromatisches spanisches Tapas-Gericht!

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Eine Schüssel mit cremiger, weißer Suppe, garniert mit drei kleinen, runden Zutaten und frischen Kräutern. Ein Spritzer Olivenöl ist sichtbar und die Suppe ist mit schwarzem Pfeffer und Paprika gewürzt. Ein Silberlöffel liegt neben der Schüssel.

Ajo Blanco

ist eine köstliche, kalte Mandelsuppe aus Andalusien – mild, nussig und herrlich erfrischend!

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Ein Teller mit knusprig gebratenen Kartoffelwürfeln, überzogen mit einer roten Soße. Neben dem Teller befindet sich eine kleine Schüssel mit weiterer roter Soße und einige Scheiben roter Chili. Das Gesamtbild vermittelt ein appetitliches und einladendes Gericht.

Patatas Bravas

sind knusprige Kartoffelwürfel mit einer pikanten Tomatensauce – ein beliebter spanischer Tapas-Klassiker!

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Zwei Schüsseln mit samtiger Tomatensuppe stehen auf einem Tisch. Die Suppe ist mit gehacktem Ei und Schinken dekoriert. Neben den Schüsseln liegen ein Holzlöffel und ein geöffnetes Kochbuch, während einige Kerzen im Hintergrund brennen.

Salmorejo

ist eine dickere Version von Gazpacho mit Brot und Olivenöl – cremig, sättigend und unglaublich lecker!

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Eine Schüssel Tomatensuppe ist mit frischen, gewürfelten Tomaten und Gurken garniert. Darüber sind Kräuter und Pfeffer gestreut. Neben der Schüssel liegt ein Stück Brot. Der Hintergrund zeigt einen eleganten Tischdeck mit Besteck und einem Glas Getränk.

Gazpacho

ist eine erfrischende, kalte Tomatensuppe aus Andalusien – perfekt für heiße Sommertage!

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