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Eine Schüssel mit goldbraunen, knusprigen Köttbullar, die auf einer cremigen Sauce serviert sind. Die Köttbullar sind mit frischem Koriander bestreut, während die Sauce eine leichte rote Färbung aufweist. Im Hintergrund ist ein verschwommener Blumenstrauß sichtbar.

Kadhi Pakora

Eine cremige Currysoße mit frittierten Kichererbsenbällchen, die sich perfekt zu Reis eignet – ein traditionelles Gericht aus Nordindien.

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Eine Schüssel mit buntem Gemüse-Curry, das in einer cremigen Sauce serviert wird. Neben dem Curry liegt ein Hügel von dampfendem, weißem Reis, garniert mit frischem Koriander. Der Teller steht auf einer Holzoberfläche.

Gemüse Korma

Ein mildes, cremiges Curry mit einer bunten Mischung aus Gemüse und Kokosmilch, das sich perfekt für alle eignet, die es weniger scharf mögen.

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Auf dem Teller liegen gegrillte Hähnchenteile, mariniert in einer würzigen Sauce, garniert mit frischem Koriander und Zitronenscheiben. Daneben befinden sich Beilagen wie Reis, Naan-Brot und verschiedene Saucen. Die Präsentation ist ansprechend und farbenfroh.

Tandoori Chicken

Hähnchenstücke, die in einer würzigen Marinade aus Joghurt und Gewürzen eingelegt und dann gegrillt werden – ein klassisches Gericht aus dem Tandoor.

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Eine Schüssel mit Reis und einer würzigen Fleischsoße, die mit frischen Kräutern, Tomatenstücken und einem Klecks Joghurt garniert ist. Lime-Scheiben liegen auf dem Gericht. Im Hintergrund sind zusätzliche Schalen mit Reis und frischen Kräutern zu sehen.

Keema Matar

Ein herzhaftes Curry aus gewürztem Hackfleisch und Erbsen, das perfekt zu Reis oder Brot passt.

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Ein Teller mit zwei aufgeschnittenen Brötchen, belegt mit einer würzigen Tomatensauce und frischem Koriander. Daneben befindet sich eine Schale mit fein gehackten roten Zwiebeln und Limettenscheiben sowie eine kleine Schale mit scharfer Sauce.

Pav Bhaji

Ein beliebtes Street Food-Gericht aus Mumbai, bestehend aus einem würzigen Gemüse-Kartoffel-Püree, das mit frisch gerösteten Brötchen serviert wird.

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Ein dunkler Teller mit weißem Reis, bedeckt mit einer orangefarbenen Currysauce und verschiedenen Gemüsestücken. Frischer Koriander und Gewürze sind darüber gestreut. Daneben liegt ein Holzbrett mit Naan-Brot und ein paar Gewürzschalen. Der Hintergrund ist orange.

Chicken Chettinad

Ein scharfes, würziges Hähnchencurry mit einer aromatischen Mischung aus südindischen Gewürzen.

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Ein rustikaler Teller mit gekochten Kartoffeln in einer würzigen Soße, garniert mit frischem Koriander. Daneben liegen frisch gebackene Brote und eine kleine Schüssel mit eingelegten Zwiebeln. Der Hintergrund hat eine farbenfrohe Fliesenoberfläche.

Dum Aloo

Ein vegetarisches Gericht mit zarten Kartoffeln in einer aromatischen Tomatensauce – einfach und lecker.

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Eine Schüssel mit einem bunten Gemüsesalat, der Okra, Tomaten, Zwiebeln und frischen Kräutern enthält. Der Salat ist mit Gewürzen garniert und liegt auf einem Marmortisch, neben einer Platte mit warmen Brotfladen.

Bhindi Masala

ist ein traditionelles indisches Gericht mit Okra, gewürzt mit einer Vielzahl von Aromen. Perfekt für eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit.

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Ein Teller mit dampfendem Reis, bedeckt mit einer würzigen Fleischsoße und frischen Kräutern. Im Hintergrund sind einige frische Kräuter und eine kleine Schüssel mit Chilisauce zu sehen. Das Gericht vermittelt eine einladende und appetitliche Atmosphäre.

Rogan Josh

Ein aromatisches Lammcurry, das mit einer intensiven Mischung aus Gewürzen und Tomaten in Kaschmir-Manier zubereitet wird.

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Ein Teller mit saftigem Fleischgericht, garniert mit frischen Tomaten und gehacktem Koriander. Um den Teller herum liegen frische Kräuter und Gewürze. Im Hintergrund sind zwei kleine Gläser mit einer orangefarbenen Flüssigkeit zu sehen.

Vindaloo

ist ein scharfes und aromatisches indisches Curry, das mit Fleisch oder Gemüse in einer würzigen Marinade zubereitet wird. Ideal für Liebhaber kräftiger und intensiver Aromen.

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