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Porree
Porree, auch bekannt als Lauch, ist ein beliebtes Gemüse, das zur Familie der
AllgemeinPorree, auch bekannt als Lauch, ist ein beliebtes…
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Zitronensäure
Zitronensäure ist eine schwache organische Säure, die in vielen Früchten und Gemüsen,
AllgemeinZitronensäure ist eine schwache…
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Heilbutt
Heilbutt gehört zur Familie der Schollenfische und ist ein beliebter Speisefisch, der
AllgemeinHeilbutt gehört zur Familie der…
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Fettfreie Körpermasse
Der medizinische Begriff für das Körpergewicht, nachdem das Körperfett abgezogen wurde, ist die
Der medizinische Begriff…
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Oxalsäure
Oxalsäure ist eine Verbindung, die in vielen Pflanzen vorkommt und auch im menschlichen Körper
Oxalsäure ist eine Verbindung, die in…
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Hähnchenschenkel
Hähnchenschenkel sind ein beliebtes Lebensmittel, das aus dem unteren Teil des Hähnchens
AllgemeinHähnchenschenkel sind ein…
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Rettich
Der Rettich, auch bekannt als Raphanus sativus, ist ein Wurzelgemüse, das zur Familie der
AllgemeinDer Rettich, auch bekannt als Raphanus…
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Brösel
Brösel, auch als Semmelbrösel oder Paniermehl bekannt, sind ein weit verbreitetes
AllgemeinBrösel, auch als Semmelbrösel oder Paniermehl…
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Sahnelikör
Sahnelikör ist ein beliebtes alkoholisches Getränk, das durch die Kombination von Sahne
AllgemeinSahnelikör ist ein beliebtes…
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Fettgehalt in der Trockenmasse (Fett i. Tr.)
Die häufig verwendete, jedoch leicht irreführende Angabe zur Fettstufe von Käse ist der…
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