Suche | Kochgourmet

Trüffelplätzchen

mit intensivem Schokoladen- und Trüffelaroma überzeugen durch ihre zarte Textur. Ein kleines, luxuriöses Naschwerk.

Ein rustikales Schälchen mit weißem Reis, garniert mit frischem Koriander und roten Gewürzen. Daneben liegt ein Löffel cremiges Curry mit Würfeln von Paneer. Ein Stück Naan-Brot ergänzt das Gericht.

Tofu Butter Masala

Cremiges veganes Butter-Masala mit knusprigem Tofu, Cashews und Kokosmilch – aromatisch gewürzt für ein herzhaftes Abendessen. Einfach zubereitet und wunderbar sämig.

Zum Rezept

Ein Teller mit einer runden, weißen Dessert-Portion, umgeben von einer cremigen Sauce. Obenauf liegt Puderzucker und Mohnsamen. Neben dem Dessert befindet sich ein Teelöffel mit roter Fruchtsoße. Die Präsentation wirkt erfrischend und ansprechend.

Germknödel mit Pflaumenmus

Klassische österreichische Germknödel mit fluffigem Hefeteig, gefüllt mit fruchtigem Pflaumenmus. Mit Mohn-Zucker bestreut und Vanillesoße serviert – ein wohlig-süßer Genuss.

Zum Rezept

Ein großer Burger mit gegrilltem Fleisch, geschmolzenem Käse und knusprigen Zwiebelringen. Darunter befinden sich Avocado, frisches Gemüse wie Salat und Tomate, alles zwischen zwei goldbraunen Brötchen auf einem grünen Teller angerichtet.

Chili Cheese Smashburger

Herzhaft, cremig und mit feuriger Note: Dieser Burger vereint würzige Avocadocreme, scharfe Chili-Mayo, geschmorte Zwiebeln und saftige Rindfleisch-Patties zu einem echten Geschmackserlebnis.

Zum Rezept

Ein hoher Glasbecher enthält einen cremigen Smoothie mit einer hellen, fruchtigen Farbe. Oben sind einige Stücke frischer Pfirsiche und ein Minzblatt dekorativ angeordnet. Der Becher steht auf einem runden Korkuntersetzer auf einer hellen Oberflächen.

Pfirsich-Smoothie

Cremiger mit Naturjoghurt, Honig und Orangensaft. Erfrischend und fruchtig – ideal für eine schnelle Pause.

Zum Rezept

Ein Auflauf in einer lila Schüssel, bedeckt mit geschmolzenem Käse, Lachs und Kapern, ist im Mittelpunkt. Darum sind frische Kräuter, Zitronenscheiben, und verschiedene Gläser angeordnet. Der Hintergrund ist gelb, was die Farben der Zutaten verstärkt.

Reis-Gratin mit Fisch

Herzhaftes Reis-Gratin mit zartem Fisch, cremigem Risotto und goldbrauner Käseschicht. Thymian, Zitrone und Kapern sorgen für frische, würzige Noten.

Zum Rezept

Drei Teller mit gebratener Entenbrust, garniert mit frischen Kräutern. Dazu gibt es geschmorter Apfel und ein Füllungsgericht. Neben den Tellern sind Kastanien und Gläser mit Rotwein sowie eine kleine Schüssel mit Preiselbeeren zu sehen. Der Hintergrund ist eine helle Tischdecke.

Gänsebraten mit Maronen-Semmelknödelfüllung

Saftiger Gänsebraten mit aromatischer Füllung aus Maronen und Semmelknödeln. Herzhaft, fruchtig und mit luxuriösem Geschmack – ideal für besondere Anlässe.

Zum Rezept

Auf einem dunklen Hintergrund liegen verschiedene Weihnachtsplätzchen, darunter geformte Kekse und einige rechteckige. Getrocknete Orangenscheiben und Tannenzweige sind ebenfalls sichtbar, während Puderzucker verstreut ist und eine Sterneform hervorgehoben wird.

Spritzgebäck

besticht durch seine feine Konsistenz und dekorativen Formen – ein klassisches, beliebtes Gebäck für festliche Anlässe. Ideal zum Kaffee oder als Geschenk aus der Küche.

Zum Rezept