Der Teig sollte fest und formstabil, aber noch so weich sein, dass er sich durch die Spritztülle drücken lässt. Wenn er zu weich ist, 30–60 Minuten kaltstellen oder etwas mehr Mehl/geriebene Mandeln einarbeiten, bis er nicht mehr tropft.
Spritzgebäck
65 Min Gesamt
Nährwerte pro
100 g
Kalorien
476 kcal
Fett
27.7 g
Kohlenhydrate
49.9 g
Protein
6.1 g
Zucker
19.7 g
Spritzgebäck

- 500 g Mehl
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- Nüsse
- 1 TL Backpulver
- 50 g Mandeln, gemahlen
- 1 Stk. Eier
- 125 g Kokosraspeln
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