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Passagezeit
Auch bekannt als Transitzeit: Sie beschreibt die Durchgangszeit, die die Nahrung benötigt, um den
Auch bekannt als Transitzeit: Sie…
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Vanilleschoten
Vanilleschoten sind die Fruchtkapseln einer tropischen Orchideenart, die zur Gattung
AllgemeinVanilleschoten sind die…
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Zitronat
Zitronat, auch bekannt als Succade, ist ein kandiertes Produkt, das aus der Schale der
AllgemeinZitronat, auch bekannt als Succade, ist…
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Minze
Minze, auch als Mentha bekannt, ist eine Pflanzengattung, die zur Familie der
AllgemeinMinze, auch als Mentha bekannt, ist eine…
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Kohlrabi
Kohlrabi, auch als "Oberkohlrabi" oder "Kohlrübe" bekannt, ist ein Gemüse, das zur Familie
AllgemeinKohlrabi, auch als "Oberkohlrabi"…
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Fluor (Fluorid)
Fluorid ist ein Spurenelement, das zur Stabilität der Knochen und zur Härtung des Zahnschmelzes
Fluorid ist ein Spurenelement,…
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Pasteurisation
Das Erhitzen von Lebensmitteln zur Verlängerung ihrer Haltbarkeit. In der Regel wird das
Das Erhitzen von Lebensmitteln zur…
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Lebkuchen
Lebkuchen ist ein beliebtes Gebäck, das vor allem in der Adventszeit und zu Weihnachten
AllgemeinLebkuchen ist ein beliebtes Gebäck,…
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Maracujasaft
Maracujasaft, auch bekannt als Passionsfruchtsaft, ist ein exotisches Getränk, das aus der
AllgemeinMaracujasaft, auch bekannt als…
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Bananensirup
Bananensirup ist ein köstliches und vielseitiges Produkt, das aus frischen Bananen
AllgemeinBananensirup ist ein köstliches und…
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