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Jodsalz
Jodsalz ist ein herkömmliches Speisesalz, das mit einer kleinen Menge Jod angereichert
AllgemeinJodsalz ist ein herkömmliches Speisesalz,…
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Rotbarsch
Der Rotbarsch, auch bekannt als Goldbarsch oder Steinbeißer, ist ein beliebter
AllgemeinDer Rotbarsch, auch bekannt als Goldbarsch oder…
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Schoko-Mint-Täfelchen
Schoko-Mint-Täfelchen sind eine beliebte Süßware, die aus einer zarten Kombination von
AllgemeinSchoko-Mint-Täfelchen sind…
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Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE)
Eine Vereinigung von Ernährungswissenschaftlern und Medizinern, die sich das Ziel gesetzt hat, die
Eine…
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Lipoide
Fettähnliche Stoffe (z.B. Lezithin)
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Mehl
Mehl ist eines der grundlegendsten und vielseitigsten Lebensmittel in der Küche und bildet
AllgemeinMehl ist eines der grundlegendsten und…
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Rosenkohl
Rosenkohl, auch als Sprossenkohl bekannt, ist ein beliebtes Wintergemüse, das zur Familie
AllgemeinRosenkohl, auch als Sprossenkohl…
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Meersalz
Meersalz ist ein Naturprodukt, das durch die Verdunstung von Meerwasser gewonnen wird. Es
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Pfannengemüse
Pfannengemüse ist eine beliebte Zubereitungsart, bei der verschiedene Gemüsesorten
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Ciabatta-Brötchen
Ciabatta-Brötchen sind eine beliebte italienische Brotsorte, die sich durch ihre
AllgemeinCiabatta-Brötchen sind eine beliebte…
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