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Calciumoxalat
Ein schwerlöslicher Komplex aus Calcium und Oxalsäure, der entsteht, wenn Calcium gleichzeitig mit
Ein schwerlöslicher Komplex aus…
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L-Carnitin
L-Carnitin ist eine körpereigene Substanz, die vor allem im Herzen und der Skelettmuskulatur
L-Carnitin ist eine körpereigene…
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Wärmebehandlung
Die Wärmebehandlung von Lebensmitteln, wie etwa Milch, hat in erster Linie das Ziel,
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Kidneybohnen
Kidneybohnen sind eine weit verbreitete Hülsenfrucht, die für ihre nierenähnliche Form und
AllgemeinKidneybohnen sind eine weit…
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Himbeersirup
Himbeersirup ist ein beliebtes Getränkekonzentrat, das aus frischen Himbeeren, Zucker und
AllgemeinHimbeersirup ist ein beliebtes…
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Soße
Soßen sind flüssige oder halbfeste Zubereitungen, die in der Küche zum Aromatisieren,
AllgemeinSoßen sind flüssige oder halbfeste…
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Elisenkuchen
Elisenkuchen sind eine traditionelle Spezialität aus der deutschen Weihnachtsbäckerei, die
AllgemeinElisenkuchen sind eine…
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Cancerogen
Auch bekannt als kanzerogen oder karzinogen: krebserzeugend.
Auch bekannt als kanzerogen oder karzinogen: krebserzeugend.
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Letale Dosis 50 (LD50)
Der LD50-Wert bezeichnet die Menge eines Schadstoffes, bei der innerhalb eines bestimmten Zeitraums
Der LD50-Wert…
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Wasser
Wasser ist ein grundlegender Bestandteil des menschlichen Körpers. Bei Erwachsenen macht es 50-60 %
Wasser ist ein grundlegender…
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