Ihre Suche
2933
Neutrale Aminosäuren
Eine Aminosäure wird als neutral bezeichnet, wenn die Seitenkette in Lösung neutral ist, das heißt,
Eine Aminosäure wird als…
Zum Zutatenlexikon
Spargel
Spargel ist ein beliebtes Gemüse, das besonders in der Frühlingszeit gerne genossen wird.
AllgemeinSpargel ist ein beliebtes Gemüse, das…
Zum Zutatenlexikon
Shii-Take-Pilze
Shii-Take-Pilze, auch Shiitake-Pilze geschrieben, gehören zur Familie der
AllgemeinShii-Take-Pilze, auch Shiitake-Pilze…
Zum Zutatenlexikon
Sommertrüffelsoße
Die Sommertrüffelsoße ist eine kulinarische Delikatesse, die aus der begehrten
AllgemeinDie Sommertrüffelsoße ist eine…
Zum Zutatenlexikon
Rote Zwiebel
Die rote Zwiebel ist eine Varietät der gemeinen Zwiebel (Allium cepa) und zeichnet sich
AllgemeinDie rote Zwiebel ist eine Varietät…
Zum Zutatenlexikon
Ernährungsfistel
Eine spezielle Sonde, die im Rahmen der künstlichen Ernährung (enteralen Ernährung) verwendet wird.
Eine spezielle Sonde, die im…
Zum Zutatenlexikon
Niacin
Niacin ist ein wasserlösliches Vitamin, das zur Gruppe der B-Vitamine gehört und an verschiedenen
Niacin ist ein wasserlösliches Vitamin,…
Zum Zutatenlexikon
Endiviensalat
Der Endiviensalat, oft einfach als Endivie bezeichnet, ist ein beliebtes Blattgemüse, das
AllgemeinDer Endiviensalat, oft einfach…
Zum Zutatenlexikon
Hartweizengrieß
Hartweizengrieß ist ein grobkörniges Produkt, das aus der Vermahlung von Hartweizen
AllgemeinHartweizengrieß ist ein…
Zum Zutatenlexikon
Gerstenschrot
Gerstenschrot ist ein traditionelles Getreideprodukt, das aus gemahlener Gerste
AllgemeinGerstenschrot ist ein traditionelles…
Zum Zutatenlexikon
