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Espresso
Espresso ist ein kleines, starkes Kaffeegetränk, das aus Italien stammt und weltweit für
AllgemeinEspresso ist ein kleines, starkes…
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Steckrüben
Die Steckrübe, auch bekannt als Kohlrübe oder Butterrübe, ist eine Wurzelgemüsesorte aus
AllgemeinDie Steckrübe, auch bekannt als…
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Kräutersalz
Kräutersalz ist eine aromatische Mischung aus Salz und verschiedenen Kräutern, die in der
AllgemeinKräutersalz ist eine aromatische…
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Backmischung
Backmischungen sind vorgefertigte Lebensmittelprodukte, die speziell für die einfache und
AllgemeinBackmischungen sind vorgefertigte…
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Carotinoide
Provitamine des Vitamins A, die in Pflanzen- und Tierprodukten weit verbreitet sind und eine gelbe
Provitamine des Vitamins A, die in…
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Laktulose
Laktulose ist ein Zweifachzucker (Kohlenhydrate), der aus Fruchtzucker und Galaktose besteht. Da
Laktulose ist ein Zweifachzucker…
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Wasserbindungsvermögen
Die Fähigkeit einer Substanz, Wasser zu absorbieren. Siehe auch: Quellstoffe.
Die Fähigkeit einer Substanz, Wasser zu…
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Pilze
Pilze sind eine faszinierende Gruppe von Lebensmitteln, die sich durch ihre einzigartige
AllgemeinPilze sind eine faszinierende Gruppe von…
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Lychees
Lychees sind tropische Früchte, die für ihren einzigartigen Geschmack und ihre duftende
AllgemeinLychees sind tropische Früchte, die für…
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Bacon
Bacon, ein beliebtes Lebensmittel, das hauptsächlich aus der Schweinebauchregion stammt,
AllgemeinBacon, ein beliebtes Lebensmittel, das…
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