Deine Suche
2933
Blaubeeren
Blaubeeren, auch bekannt als Heidelbeeren, sind kleine, runde Beeren, die für ihren süßen
AllgemeinBlaubeeren, auch bekannt als…
Zum Zutatenlexikon
Brandy
Brandy ist ein hochprozentiges alkoholisches Getränk, das durch die Destillation von Wein
AllgemeinBrandy ist ein hochprozentiges…
Zum Zutatenlexikon
Brennesseln
Brennnesseln sind mehrjährige Pflanzen, die zur Gattung Urtica gehören und weltweit
AllgemeinBrennnesseln sind mehrjährige Pflanzen,…
Zum Zutatenlexikon
Vollkorn-Paniermehl
Vollkorn-Paniermehl ist eine gesunde und vielseitige Zutat, die in der Küche eine wichtige
AllgemeinVollkorn-Paniermehl ist…
Zum Zutatenlexikon
Broca-Formel
Eine ältere, heute umstrittene Formel zur Berechnung des „Normalgewichts“. Die Berechnung erfolgt
Eine ältere, heute umstrittene…
Zum Zutatenlexikon
Koronar
Die Blutgefäße, die das Herz versorgen (Herzkranzgefäße), betreffend.
Die Blutgefäße, die das Herz versorgen (Herzkranzgefäße),…
Zum Zutatenlexikon
Vitaminverlust
Bei der Bearbeitung, Zubereitung, Lagerung oder Konservierung von Lebensmitteln kann es durch
Bei der Bearbeitung, Zubereitung,…
Zum Zutatenlexikon
Lammfleisch
Lammfleisch ist das Fleisch von jungen Schafen, die in der Regel nicht älter als ein Jahr
AllgemeinLammfleisch ist das Fleisch von…
Zum Zutatenlexikon
Apricot Brandy
Apricot Brandy ist ein aromatisierter Likör, der aus Aprikosen hergestellt wird. Er
AllgemeinApricot Brandy ist ein aromatisierter…
Zum Zutatenlexikon
Schlüsselblumen
Die Schlüsselblume, botanisch als Primula veris bekannt, ist eine mehrjährige Pflanze, die
AllgemeinDie Schlüsselblume, botanisch…
Zum Zutatenlexikon
