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Hühnerfond
Hühnerfond ist eine aromatische Brühe, die durch das langsame Köcheln von Hühnerknochen,
AllgemeinHühnerfond ist eine aromatische…
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Darmperistaltik
Auch bekannt als Darmmotorik: Die Bewegungen des Darmes, die der Durchmischung und dem
Auch bekannt als Darmmotorik: Die…
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Lymphe
Die Lymphe ist eine hellgelbe, blutplasmaähnliche Körperflüssigkeit. Sie enthält Eiweiße sowie
Die Lymphe ist eine hellgelbe,…
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Brühe
Brühe ist eine Flüssigkeit, die durch das Auskochen von Fleisch, Knochen, Gemüse oder
AllgemeinBrühe ist eine Flüssigkeit, die durch das…
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Löffelbiskuits
Löffelbiskuits, auch bekannt als Biskotten oder Savoiardi, sind ein beliebtes Gebäck, das
AllgemeinLöffelbiskuits, auch bekannt…
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Likör
Likör ist ein alkoholisches Getränk, das oft durch seine süße und aromatische Natur
AllgemeinLikör ist ein alkoholisches Getränk, das oft…
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Aceto balsamico
Aceto Balsamico, oft einfach als Balsamico-Essig bezeichnet, ist ein aromatischer Essig,
AllgemeinAceto Balsamico, oft einfach…
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Graubrot
Graubrot ist ein klassisches, traditionelles Brot, das in vielen europäischen Ländern
AllgemeinGraubrot ist ein klassisches,…
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Darmsaft
Die von der Darmschleimhaut produzierte Flüssigkeit (ca. 2,5-3 l pro Tag) enthält hauptsächlich
Die von der Darmschleimhaut produzierte…
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Lysin (Lys/K)
Lysin ist häufig die limitierende Aminosäure in pflanzlichen Lebensmitteln und kommt in größeren
Lysin ist häufig die limitierende…
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