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Fakten
Inhalt
80 % Vorarlberger Birnenessig, Kräutersud (Knoblauch, Wacholder, Muskat, Kräuter, Salz, Zucker)
Füllmenge
0,5 l
Verwendung
Mit Salatöl mischen – ideal für Salate, Dressings & Marinaden
Besonderheiten
Ohne Konservierungsstoffe, regional, typisch Vorarlberger Essigwürze
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„Zwadl“ ist ein charaktervoller Birnen-Kräuteressig aus Vorarlberger Hochstamm-Birnen, verfeinert mit einem suppigen Kräutersud aus Knoblauch, Basilikum, Petersilie, Wacholder, Muskatnuss, Liebstöckl und Zwiebeln. Etwa 80 % Birnenessig und 5 % Säure sorgen für eine lebendige Balance – ganz ohne Konservierungsmittel.
Einfach mit deinem Lieblings-Salatöl mischen – fertig ist ein vielseitiger Dressingklassiker mit Tiefe und regionalem Charakter. Besonders passend zu grünen Salaten, Blattgemüse oder als feine Würze für Marinaden und Dressings.
Genusstipp: Einen Teil Zwadl mit hochwertigem Öl vermischt – zum Beispiel Lein- oder Walnussöl – ergibt einen aromatischen Basis-Dip für Salat oder Rohkost.
