LexikonNicht-proteinogene Aminosäuren
In diese Kategorie fallen alle Aminosäuren, die zwar in der Natur vorkommen, jedoch nicht – wie die proteinogenen Aminosäuren – für den Aufbau von Körperproteinen verwendet werden. Aktuell sind mehr als 250 nicht-proteinogene Aminosäuren bekannt. Obwohl sie nicht am Proteinaufbau beteiligt sind, haben nicht-proteinogene Aminosäuren vielfältige und bedeutende Funktionen im menschlichen Körper (siehe Tabelle).