LexikonMCT-Fette
Fette mit mittelkettigen Fettsäuren, die besonders bei Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse und des Darms verwendet werden. Sie bieten im Vergleich zu natürlich vorkommenden Fetten mit langkettigen Fettsäuren einige Vorteile. Ihre Verdauung und Resorption erfolgen schneller und sind nicht von Gallensäuren abhängig. Diese Fette werden überwiegend oder vollständig über den Blutkreislauf transportiert.
