LexikonDesigner Food
Hierbei handelt es sich um einen 1989 eingeführten Begriff für Lebensmittel, die auf spezielle Bedürfnisse abgestimmt sind, wie zum Beispiel Elektrolytgetränke für Sportler. Ein gebräuchliches Synonym ist der Begriff "Functional Food". Weitere Informationen finden Sie in unserem Abschnitt über neuartige Lebensmittel!