LexikonBioghurt
Ein joghurtähnliches Sauermilcherzeugnis, das mit der Verwendung spezieller Bakterien (die von denen bei der Joghurtherstellung abweichen) hergestellt wird. Bioghurt hat einen milderen Geschmack als herkömmlicher Joghurt.
Bioghurt
Ein joghurtähnliches Sauermilcherzeugnis, das mit der Verwendung spezieller Bakterien (die von denen bei der Joghurtherstellung abweichen) hergestellt wird. Bioghurt hat einen milderen Geschmack als herkömmlicher Joghurt.
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