Name: Zucchini Quiche mit Schinken und Käse
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Französisch
Ingredients: Für den Boden:; 1 Stk. Quiche- & Tarteteig aus dem Kühlregal (ca. 270 g; rund); Für den Belag:; 600 g Zucchini; 300 g Schmand; 100 g Kochschinken oder Putenschinken; 100 g Emmentaler oder Gouda; frisch gerieben; 3 Stk. Eier (Größe M); 1 Stk. Zwiebel (mittelgroß); 1 Stk. Knoblauchzehe; 1 TL getrockneter Thymian; 1 TL gekörnte Gemüsebrühe; 3 EL Olivenöl; Salz; Pfeffer

Für den Boden:

1 Stk. Quiche- & Tarteteig aus dem Kühlregal (ca. 270 g, rund)

Für den Belag:

600 g Zucchini

300 g Schmand

100 g Kochschinken oder Putenschinken

100 g Emmentaler oder Gouda, frisch gerieben

3 Stk. Eier (Größe M)

1 Stk. Zwiebel (mittelgroß)

1 Stk. Knoblauchzehe

1 TL getrockneter Thymian

1 TL gekörnte Gemüsebrühe

3 EL Olivenöl

Salz

Pfeffer

Zucchini Quiche mit Schinken und Käse

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 8

Schritt 2 / von 8

Schritt 3 / von 8

Schritt 4 / von 8

Schritt 5 / von 8

Schritt 6 / von 8

Schritt 7 / von 8

Schritt 8 / von 8

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