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Eine Schüssel mit cremigem Zitroneneis steht auf einem Tablett. Um sie herum liegen frische Zitronenscheiben und frische Minzblätter auf einem grünen Tisch. Das Bild vermittelt ein erfrischendes und einladendes Gefühl.

Zitrone Frozen Yogurt

24,3 Std Gesamt

10 Min Arbeit

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4

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    59 kcal

  • Fett

    0.4 g

  • Kohlenhydrate

    3.6 g

  • Protein

    10.1 g

  • Zucker

    3.2 g

#Eis #Zuckerfrei

Zitrone Frozen Yogurt

Image of Zitrone Frozen Yogurt
  • 400 g Joghurt
  • 2 EL Zitronensaft
  • Abrieb einer Bio-Zitrone
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Schritt 1 / von 4

Joghurt mit Zitronen aromatisieren: Den Joghurt mit frisch gepresstem Zitronensaft und dem fein abgeriebenen Zitronenabrieb gründlich glatt verrühren, bis eine gleichmäßige, seidige Masse entsteht. So verbinden sich die cremige Frische des Joghurts mit der lebhaften, zitronigen Note – die perfekte Basis für ein leichtes, erfrischendes Eis.

Schritt 2 / von 4

Vorkühlen im Ninja-Becher: Die Mischung gleichmäßig in den Ninja-Becher füllen, die Oberfläche glattstreichen und den Becher abdecken. Für 12 bis 24 Stunden im Gefrierschrank lagern, damit das Eis vollständig durchkühlt und die ideale cremig-leichte Konsistenz erreicht.

Schritt 3 / von 4

Lite Ice Cream fertigstellen: Nach der Gefrierzeit das Lite Ice Cream-Programm starten. Während die Maschine die gefrorene Basis sanft aufschlägt, entsteht ein herrlich cremiges, zitronig-frisches Joghurt-Eis, das sofort servierfertig ist – ideal als erfrischender Genuss an warmen Tagen oder als zarter Dessertabschluss.

Schritt 4 / von 4

Profi-Tipp: Abrieb intensiviert die Frische und sorgt für feines Aroma.

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Zutaten

4

Personen

400 g

Joghurt

2 EL

Zitronensaft

Abrieb einer Bio-Zitrone

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Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Joghurt mit Zitronen aromatisieren: Den Joghurt mit frisch gepresstem Zitronensaft und dem fein abgeriebenen Zitronenabrieb gründlich glatt verrühren, bis eine gleichmäßige, seidige Masse entsteht. So verbinden sich die cremige Frische des Joghurts mit der lebhaften, zitronigen Note – die perfekte Basis für ein leichtes, erfrischendes Eis.

Schritt 2 / von 4

Vorkühlen im Ninja-Becher: Die Mischung gleichmäßig in den Ninja-Becher füllen, die Oberfläche glattstreichen und den Becher abdecken. Für 12 bis 24 Stunden im Gefrierschrank lagern, damit das Eis vollständig durchkühlt und die ideale cremig-leichte Konsistenz erreicht.

Schritt 3 / von 4

Lite Ice Cream fertigstellen: Nach der Gefrierzeit das Lite Ice Cream-Programm starten. Während die Maschine die gefrorene Basis sanft aufschlägt, entsteht ein herrlich cremiges, zitronig-frisches Joghurt-Eis, das sofort servierfertig ist – ideal als erfrischender Genuss an warmen Tagen oder als zarter Dessertabschluss.

Schritt 4 / von 4

Profi-Tipp: Abrieb intensiviert die Frische und sorgt für feines Aroma.

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