Name: Za’atar Hähnchen aus dem Ofen
Prep time: 285 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Israelisch
Ingredients: 2 EL Za’atar (Orientalische Kräutermischung); 1 EL Sumach; 1 EL Paprika; 1.5 TL koscheres Salz; 3 EL Olivenöl; 1 EL Zitronensaft; 2 EL Silan (Dattelhoney); 4 Stk. Knoblauchzehen; 6 Stk. Hähnchenschenkel; 1.75 Tassen Gerste (Perlgerste); 2 Tassen Hühnerbrühe; 1 Stk. Zwiebel; Schwarzer Pfeffer; 8 Stk. getrocknete Aprikosen; 0.5 Tasse Petersilienblätter; 1 Tasse Granatapfelkerne

2 EL Za’atar  (Orientalische Kräutermischung)

1 EL Sumach

1 EL Paprika

1.5 TL koscheres Salz

3 EL Olivenöl

1 EL Zitronensaft

2 EL Silan (Dattelhoney)

4 Stk. Knoblauchzehen

6 Stk. Hähnchenschenkel

1.75 Tassen Gerste (Perlgerste)

2 Tassen Hühnerbrühe

1 Stk. Zwiebel

Schwarzer Pfeffer

8 Stk. getrocknete Aprikosen

0.5 Tasse Petersilienblätter

1 Tasse Granatapfelkerne 

Za’atar Hähnchen aus dem Ofen

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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