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Zwei gefüllte Tortilla‑Wraps mit gegrilltem Halloumi, Salat, roten Zwiebeln und Kräutern auf einem Teller; eine Hand greift einen Wrap.

Wraps mit Hummus und Halloumi

25 Min Gesamt

15 Min Arbeit

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4.5

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    271 kcal

  • Fett

    13.6 g

  • Kohlenhydrate

    26.9 g

  • Protein

    9.6 g

  • Zucker

    3 g

#Wraps #International #Sommerküche

Wraps mit Hummus und Halloumi

Image of Wraps mit Hummus und Halloumi
  • Für das Topping:
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • frische Kräuter
  • Salz und Pfeffer
  • Für die Basis:
  • 4 Wraps
  • Für den Belag:
  • 250 g Halloumi
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Schritt 1 / von 5

Schäle die rote Zwiebel und schneide sie in feine Ringe. Wasche die frischen Kräuter und vermische die Zwiebel mit 2 Esslöffeln Olivenöl, 1 Esslöffel Zitronensaft, Salz und Pfeffer zu einem schnellen Topping.

Schritt 2 / von 5

Erwärme die 4 Wraps kurz in einer trockenen Pfanne, bis sie warm und leicht knusprig sind. So bleiben sie stabiler und lassen sich besser rollen.

Schritt 3 / von 5

Schneide den Halloumi in Scheiben und brate ihn in der Pfanne kräftig an, bis er goldbraun ist und innen noch saftig bleibt.

Schritt 4 / von 5

Belege die warmen Wraps mit dem gebratenen Halloumi und dem Zwiebel-Topping und verteile die frischen Kräuter darüber.

Schritt 5 / von 5

Rolle die Wraps fest ein und schneide sie nach Wunsch in handliche Stücke. Sofort servieren, damit der Halloumi noch warm ist.

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Zutaten

4

Personen

Für das Topping:

2 EL

Olivenöl

1 EL

Zitronensaft

1

kleine rote Zwiebel

frische Kräuter

Salz und Pfeffer

Für die Basis:

4

Wraps

Für den Belag:

250 g

Halloumi

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Zubereitung

Schritt 1 / von 5

Schäle die rote Zwiebel und schneide sie in feine Ringe. Wasche die frischen Kräuter und vermische die Zwiebel mit 2 Esslöffeln Olivenöl, 1 Esslöffel Zitronensaft, Salz und Pfeffer zu einem schnellen Topping.

Schritt 2 / von 5

Erwärme die 4 Wraps kurz in einer trockenen Pfanne, bis sie warm und leicht knusprig sind. So bleiben sie stabiler und lassen sich besser rollen.

Schritt 3 / von 5

Schneide den Halloumi in Scheiben und brate ihn in der Pfanne kräftig an, bis er goldbraun ist und innen noch saftig bleibt.

Schritt 4 / von 5

Belege die warmen Wraps mit dem gebratenen Halloumi und dem Zwiebel-Topping und verteile die frischen Kräuter darüber.

Schritt 5 / von 5

Rolle die Wraps fest ein und schneide sie nach Wunsch in handliche Stücke. Sofort servieren, damit der Halloumi noch warm ist.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

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