Name: Winter Burger mit Rotkraut und Raclettekäse
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 2 Stk. Burgerbrötchen; 300 g Rinderhackfleisch; 80 g Rotkohl; 1 Stk. Birne; 20 g Walnüsse; 2 EL Mayonnaise; 1 Stk. Zwiebel; 2 Sch. Raclettekäse; 2 EL Preiselbeermarmelade; 30 g Feldsalat; Pflanzenöl (zum Anbraten); Salz; Pfeffer