Name: Weißkohlauflauf
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 2 EL Dill; gehackt; 300 ml Creme double; 4 Eier; 1 EL Butter für die Form; 2 Apfel; 3 EL Zitronensaft; 800 g Rotbarschfilet; 1 TL Kümmel; gemahlen; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 l Gemüsefond; 2 EL Butterschmalz; 2 Zwiebeln; 1 Stk. Weißkohl (800 g)

2 EL Dill, gehackt

300 ml Creme double

4 Eier

1 EL Butter für die Form

2 Apfel

3 EL Zitronensaft

800 g Rotbarschfilet

1 TL Kümmel, gemahlen

1 Prise Pfeffer

1 Prise Salz

1 l Gemüsefond

2 EL Butterschmalz

2 Zwiebeln

1 Stk. Weißkohl (800 g)

Weißkohlauflauf

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 5

Schritt 2 / von 5

Schritt 3 / von 5

Schritt 4 / von 5

Schritt 5 / von 5

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