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Erfrischendes rosa Wassermelonen‑Minzgetränk in einem Glas mit zerstoßenem Eis, Minzblättern, Wassermelonenstückchen und Strohhalm; daneben Schälchen mit Melonenwürfeln.

Watermelon Mint Crush

10 Min Gesamt

10 Min Arbeit

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4

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    26 kcal

  • Fett

    0.2 g

  • Kohlenhydrate

    6.3 g

  • Protein

    0.5 g

  • Zucker

    5.9 g

#Limonade & Eistee #International #Sommerfeste #Clean Eating

Watermelon Mint Crush

Image of Watermelon Mint Crush
  • 2 Limetten
  • 700 g Wassermelone
  • Minze
  • Eiswürfel
  • 500 ml Soda
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Schritt 1 / von 4

Kühle die Gläser vor, presse 2 Limetten aus und schneide 700 Gramm Wassermelone in Würfel. Wasche die Minze.

Schritt 2 / von 4

Püriere die Wassermelone fein, drücke die Minze leicht an und gib das Püree mit dem Limettensaft und Eiswürfeln in die Gläser.

Schritt 3 / von 4

Fülle den Drink mit 500 Millilitern Soda auf und gieße langsam ein, damit die Kohlensäure frisch bleibt.

Schritt 4 / von 4

Rühre vorsichtig um, schmecke Säure ab und garniere den Watermelon Mint Crush mit Minze. Sofort eiskalt servieren.

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Zutaten

4

Personen

2

Limetten

700 g

Wassermelone

Minze

Eiswürfel

500 ml

Soda

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Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Kühle die Gläser vor, presse 2 Limetten aus und schneide 700 Gramm Wassermelone in Würfel. Wasche die Minze.

Schritt 2 / von 4

Püriere die Wassermelone fein, drücke die Minze leicht an und gib das Püree mit dem Limettensaft und Eiswürfeln in die Gläser.

Schritt 3 / von 4

Fülle den Drink mit 500 Millilitern Soda auf und gieße langsam ein, damit die Kohlensäure frisch bleibt.

Schritt 4 / von 4

Rühre vorsichtig um, schmecke Säure ab und garniere den Watermelon Mint Crush mit Minze. Sofort eiskalt servieren.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

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FAQ

Ja, das Püree mit Limettensaft hält sich in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 24 Stunden; Soda und Eis solltest du erst beim Servieren zugeben.

Verwende gut gekühlte, reife aber feste Melone und püriere nur kurz, außerdem Soda kalt halten und erst kurz vor dem Servieren hinzufügen; die Menge an Eis reduzieren, wenn du Verwässerung vermeiden willst.

Ja, du kannst kohlensäurehaltiges Mineralwasser für neutrale Frische oder Ginger Ale/Sprite für mehr Süße verwenden; Mineralwasser bewahrt das Melonenaroma am besten, Ginger Ale macht den Drink süßer und würziger.

Leicht andrücken ist ausreichend — ein- bis zweimal zwischen den Handflächen oder mit einem Muddler drücken; vermeide starkes Zerreißen oder zu kräftiges Zerdrücken, sonst wird die Minze bitter.

Industrieller Eistee enthält meist viel Zucker, Aromen und wenig echten Tee. Selbstgemacht hast du die volle Kontrolle:

  • Mehr Tee-Aroma: du bestimmst Sorte und Stärke
  • Weniger Zucker: selbst süßen oder ganz weglassen
  • Frische Zutaten: echte Früchte und Kräuter statt künstlicher Zusätze
  • Individuell anpassbar: herb, fruchtig oder mild – je nach Geschmack

Tipp:
Bereite eine größere Menge Eistee auf Vorrat zu und lagere ihn im Kühlschrank – so hast du immer eine gesunde Alternative zu Fertiggetränken.

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