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Zwei Gläser mit rosa Wassermelonen-Slush, garniert mit Limettenscheiben und Minzblättern auf einem weißen Marmorbrett, umgeben von Melonenwürfeln, Limettenhälften, Eiswürfeln und kleinen Schälchen mit Sirup.

Wassermelonen-Slush mit Limette

2,2 Std Gesamt

10 Min Arbeit

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4.7

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    45 kcal

  • Fett

    0.2 g

  • Kohlenhydrate

    10.6 g

  • Protein

    0.8 g

  • Zucker

    9.3 g

#Smoothies & Shakes #International #Sommerküche #Rohkost

Wassermelonen-Slush mit Limette

Image of Wassermelonen-Slush mit Limette
  • Für den Slush
  • 600 g Wassermelone ohne Schale
  • 1 Bio-Limette
  • 1 EL Agavendicksaft, optional
  • 6 Eiswürfel
  • 1 Prise Salz
  • Für das Servieren
  • 2 kleine Minzspitzen
  • 2 dünne Limettenscheiben
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Schritt 1 / von 5

Die Wassermelone in Würfel schneiden und für mindestens 2 Stunden einfrieren, bis sie fest, aber noch gut mixbar ist.

Schritt 2 / von 5

Die Limette heiß waschen, etwas Schale fein abreiben und den Saft auspressen.

Schritt 3 / von 5

Gefrorene Melonenwürfel mit Limettensaft, Limettenabrieb, Agavendicksaft, Eiswürfeln und einer Prise Salz in einen Mixer geben.

Schritt 4 / von 5

Alles kurz und kräftig mixen, bis ein feiner Slush entsteht. Falls die Masse zu fest ist, 2 bis 3 EL kaltes Wasser dazugeben.

Schritt 5 / von 5

Den Slush sofort in gekühlte Gläser füllen und mit Minze sowie Limettenscheiben servieren.

Schritt 1 / von 6

Wassermelone in Würfel schneiden und für mindestens 2 Stunden einfrieren, bis sie fest, aber noch gut mixbar ist.

Schritt 2 / von 6

Limette heiß waschen, etwas Schale fein abreiben und den Saft auspressen.

Schritt 3 / von 6

Limettenschale in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 8 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben.

Schritt 4 / von 6

Gefrorene Melonenwürfel, Limettensaft, Agavendicksaft (optional), Eiswürfel und eine Prise Salz zugeben und 20–30 Sek. / Stufe 6 mixen, dabei den Spatel durch die Deckelöffnung mitlaufen lassen.

Schritt 5 / von 6

Konsistenz prüfen und bei Bedarf 2–3 EL kaltes Wasser zugeben, dann 5–10 Sek. / Stufe 6 nachmixen.

Schritt 6 / von 6

Slush sofort in gekühlte Gläser füllen und mit Minze sowie Limettenscheiben servieren.

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Zutaten

2

Personen

Für den Slush

600 g

Wassermelone ohne Schale

1

Bio-Limette

1 EL

Agavendicksaft, optional

6

Eiswürfel

1 Prise

Salz

Für das Servieren

2

kleine Minzspitzen

2

dünne Limettenscheiben

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Zubereitung

Schritt 1 / von 5

Die Wassermelone in Würfel schneiden und für mindestens 2 Stunden einfrieren, bis sie fest, aber noch gut mixbar ist.

Schritt 2 / von 5

Die Limette heiß waschen, etwas Schale fein abreiben und den Saft auspressen.

Schritt 3 / von 5

Gefrorene Melonenwürfel mit Limettensaft, Limettenabrieb, Agavendicksaft, Eiswürfeln und einer Prise Salz in einen Mixer geben.

Schritt 4 / von 5

Alles kurz und kräftig mixen, bis ein feiner Slush entsteht. Falls die Masse zu fest ist, 2 bis 3 EL kaltes Wasser dazugeben.

Schritt 5 / von 5

Den Slush sofort in gekühlte Gläser füllen und mit Minze sowie Limettenscheiben servieren.

Schritt 1 / von 6

Wassermelone in Würfel schneiden und für mindestens 2 Stunden einfrieren, bis sie fest, aber noch gut mixbar ist.

Schritt 2 / von 6

Limette heiß waschen, etwas Schale fein abreiben und den Saft auspressen.

Schritt 3 / von 6

Limettenschale in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 8 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben.

Schritt 4 / von 6

Gefrorene Melonenwürfel, Limettensaft, Agavendicksaft (optional), Eiswürfel und eine Prise Salz zugeben und 20–30 Sek. / Stufe 6 mixen, dabei den Spatel durch die Deckelöffnung mitlaufen lassen.

Schritt 5 / von 6

Konsistenz prüfen und bei Bedarf 2–3 EL kaltes Wasser zugeben, dann 5–10 Sek. / Stufe 6 nachmixen.

Schritt 6 / von 6

Slush sofort in gekühlte Gläser füllen und mit Minze sowie Limettenscheiben servieren.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

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