Schale mit frischem Wassermelonen‑Gurken‑Salat mit Avocado, roten Zwiebeln, Jalapeño und Koriander; Limettenstücke, Tortilla‑Chips und ein Glas Limettenwasser daneben.

Wassermelonen Salsa

Name: Wassermelonen Salsa
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 400 g Wassermelone; 0.5 Gurke; 1 rote Zwiebel; 1 Avocado; 1 Jalapeño; 15 g frischer Koriander; 2 EL Limettensaft; 1 EL Agavendicksaft; 1 TL Salz

25 Min Gesamt

15 Min Arbeit

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Nährwerte pro
100 g
Kalorien
66 kcal
Fett
2.2 g
Kohlenhydrate
10.6 g
Protein
1.4 g
Zucker
7.6 g

Zutaten

Personen

400 g

Wassermelone

0.5

Gurke

rote Zwiebel

Avocado

Jalapeño

15 g

frischer Koriander

2 EL

Limettensaft

1 EL

Agavendicksaft

1 TL

Salz

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Zubereitung

Schritt 1 / von 5

Wassermelone, Gurke, rote Zwiebel und Avocado in kleine Würfel schneiden und in eine große Schüssel geben.

Schritt 2 / von 5

Jalapeño entkernen, fein hacken und zum gewürfelten Obst und Gemüse geben. Koriander ebenfalls fein hacken und untermischen.

Schritt 3 / von 5

Limettensaft, Agavendicksaft und Salz ergänzen. Alles vorsichtig vermengen, damit die Avocado nicht zerdrückt wird.

Schritt 4 / von 5

Die Salsa 10 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden und die Wassermelone Saft abgibt.

Schritt 5 / von 5

Vor dem Servieren noch einmal vorsichtig umrühren und direkt frisch genießen.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

Wassermelonen Salsa

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 5

Schritt 2 / von 5

Schritt 3 / von 5

Schritt 4 / von 5

Schritt 5 / von 5

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