Schritt
1
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von
5
Zerkrümle die Butterkekse in einem Mixer zu feinen Bröseln. Vermische sie mit der geschmolzenen Butter und ein paar Tropfen grüner Lebensmittelfarbe, bis die Masse eine gleichmäßige grüne Farbe hat. Drücke die Masse in eine Springform (ca. 24–26 cm Durchmesser) und stelle sie in den Kühlschrank.
Schritt
2
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von
5
Schlage die Schlagsahne steif. Vermische in einer separaten Schüssel den Frischkäse mit Vanillejoghurt, Puderzucker und Vanillezucker, bis eine glatte Creme entsteht. Rühre das Geliermittel nach Packungsanweisung ein und hebe anschließend die geschlagene Sahne unter.
Schritt
3
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von
5
Verteile die Creme gleichmäßig auf dem gekühlten Keksboden und streiche sie glatt. Stelle den Kuchen für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank, damit er fest wird.
Schritt
4
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von
5
Bereite die rote Götterspeise nach Packungsanleitung zu und lasse sie abkühlen, bis sie beginnt fest zu werden. Gieße die Götterspeise vorsichtig auf die gekühlte Cheesecake-Creme, sodass eine schöne rote Schicht entsteht.
Schritt
5
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von
5
Streue die Schokodrops als "Wassermelonenkerne" auf die rote Götterspeiseschicht. Stelle den Kuchen noch einmal kurz kalt, bis die Götterspeise vollständig fest ist, und serviere ihn gut gekühlt.
Schritt
1
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von
6
Gib die Butterkekse in den Mixtopf und zerkleinere sie 10 Sekunden / Stufe 7 zu feinen Bröseln. Füge die geschmolzene Butter und ein paar Tropfen grüne Lebensmittelfarbe hinzu und vermische alles 15 Sekunden / Stufe 4. Drücke die Masse in eine Springform (ca. 24–26 cm Durchmesser) und stelle sie in den Kühlschrank.
Schritt
2
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von
6
Setze den Rühraufsatz ein. Gib die Schlagsahne in den Mixtopf und schlage sie unter Sichtkontakt auf Stufe 3,5 bis sie steif ist. Achte darauf, dass du die Sahne nicht überschlägst. Entferne den Rühraufsatz und gib die Sahne in eine separate Schüssel.
Schritt
3
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von
6
Ohne den Mixtopf zu reinigen, füge den Frischkäse, den Vanillejoghurt, den Puderzucker und den Vanillezucker hinzu. Mische alles 20 Sekunden / Stufe 4, bis eine glatte Creme entsteht. Füge das Geliermittel nach Packungsanweisung hinzu und mische noch einmal 10 Sekunden / Stufe 4. Hebe die geschlagene Sahne vorsichtig unter, indem du sie mit dem Spatel in die Frischkäsemasse einrührst.
Schritt
4
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6
Verteile die Creme gleichmäßig auf dem gekühlten Keksboden und streiche sie glatt. Stelle den Kuchen für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank, damit er fest wird.
Schritt
5
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von
6
Bereite die rote Götterspeise nach Packungsanleitung zu. Lasse sie abkühlen, bis sie beginnt fest zu werden. Gieße die Götterspeise vorsichtig auf die gekühlte Cheesecake-Creme, sodass eine schöne rote Schicht entsteht.
Schritt
6
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von
6
Streue die Schokodrops als "Wassermelonenkerne" auf die rote Götterspeiseschicht. Stelle den Kuchen noch einmal kurz kalt, bis die Götterspeise vollständig fest ist, und serviere ihn gut gekühlt.
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