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Zwei Teller mit gefüllten Tortilla-Wraps (geröstetes Gemüse, geschmolzener Käse, Blattsalat), dazu ein Schälchen Kräuter-Joghurt-Dip und eine Zitronenscheibe.

Warme Wraps mit Käse und Ofengemüse

35 Min Gesamt

25 Min Arbeit

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    229 kcal

  • Fett

    8.7 g

  • Kohlenhydrate

    28.2 g

  • Protein

    9.1 g

  • Zucker

    3.5 g

#Wraps #International #Winterküche

Warme Wraps mit Käse und Ofengemüse

Image of Warme Wraps mit Käse und Ofengemüse
  • Für die Füllung:
  • 300 g Gemüse oder Halloumi
  • Für die Sauce:
  • 150 g Kräuterjoghurt
  • Für die Basis
  • 4 große Wraps
  • 100 g Käse
  • Für das Topping:
  • Salat und Zitrone
  • Für Topping und Finish
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Schritt 1 / von 5

Heize den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vor. Schneide das Gemüse oder den Halloumi in mundgerechte Stücke.

Schritt 2 / von 5

Verteile das Gemüse auf einem Blech und backe es etwa 25 Minuten, bis es weich ist und Farbe bekommt.

Schritt 3 / von 5

Rühre währenddessen den Kräuterjoghurt glatt und schmecke ihn mit Salz und Pfeffer ab.

Schritt 4 / von 5

Bestreiche die Wraps mit dem Kräuterjoghurt, belege sie mit dem Ofengemüse und dem Käse und rolle sie ein. Erwärme sie kurz in der Pfanne, bis der Käse schmilzt.

Schritt 5 / von 5

Serviere die warmen Wraps mit etwas Salat und einem Spritzer Zitrone.

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Zutaten

4

Personen

Für die Füllung:

300 g

Gemüse oder Halloumi

Für die Sauce:

150 g

Kräuterjoghurt

Für die Basis

4

große Wraps

100 g

Käse

Für das Topping:

Salat und Zitrone

Für Topping und Finish

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Zubereitung

Schritt 1 / von 5

Heize den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vor. Schneide das Gemüse oder den Halloumi in mundgerechte Stücke.

Schritt 2 / von 5

Verteile das Gemüse auf einem Blech und backe es etwa 25 Minuten, bis es weich ist und Farbe bekommt.

Schritt 3 / von 5

Rühre währenddessen den Kräuterjoghurt glatt und schmecke ihn mit Salz und Pfeffer ab.

Schritt 4 / von 5

Bestreiche die Wraps mit dem Kräuterjoghurt, belege sie mit dem Ofengemüse und dem Käse und rolle sie ein. Erwärme sie kurz in der Pfanne, bis der Käse schmilzt.

Schritt 5 / von 5

Serviere die warmen Wraps mit etwas Salat und einem Spritzer Zitrone.

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