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Zwei hohe Gläser mit einem pinken Smoothie stehen auf einem hellblauen Tablett. Die Smoothies sind mit verschiedenen Beeren, darunter Himbeeren, Blaubeeren und Brombeeren, dekoriert und haben jeweils einen Strohhalm. Der Hintergrund ist ein sanftes Blau.

Waldbeer-Smoothie

5 Min Gesamt

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4.5

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    77 kcal

  • Fett

    1.7 g

  • Kohlenhydrate

    12.1 g

  • Protein

    2.9 g

  • Zucker

    11.7 g

#Smoothies & Shakes #Vegetarisch

Waldbeer-Smoothie

Image of Waldbeer-Smoothie
  • 150 g tiefgekühlte Waldbeerenmischung
  • 150 ml Apfelsaft
  • 300 ml Naturjoghurt
  • 2 TL Honig
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Schritt 1 / von 1

Beeren, Apfelsaft und Joghurt mit Honig in den Mixer geben und kräftig durchmixen.

In Gläser füllen und mit einem Trinkhalm servieren.

Schritt 1 / von 3

Gefrorene Waldbeeren in den Mixtopf geben und zerkleinern: 10 Sek. / Stufe 7.

Schritt 2 / von 3

Joghurt, Apfelsaft und Honig zugeben und fein mixen: 20 Sek. / Stufe 8.

Schritt 3 / von 3

Smoothie in Gläser füllen und sofort servieren.

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Zutaten

2

Personen

150 g

tiefgekühlte Waldbeerenmischung

150 ml

Apfelsaft

300 ml

Naturjoghurt

2 TL

Honig

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Zubereitung

Schritt 1 / von 1

Beeren, Apfelsaft und Joghurt mit Honig in den Mixer geben und kräftig durchmixen.

In Gläser füllen und mit einem Trinkhalm servieren.

Schritt 1 / von 3

Gefrorene Waldbeeren in den Mixtopf geben und zerkleinern: 10 Sek. / Stufe 7.

Schritt 2 / von 3

Joghurt, Apfelsaft und Honig zugeben und fein mixen: 20 Sek. / Stufe 8.

Schritt 3 / von 3

Smoothie in Gläser füllen und sofort servieren.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

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FAQ

Nein, du kannst sie gefroren mixen — das ergibt einen kühlen, dickeren Smoothie; bei einem schwächeren Mixer die Beeren 10–15 Minuten antauen lassen oder kurz (20–30 Sek) in der Mikrowelle auftauen.

Für einen dünneren Smoothie 50–150 ml zusätzlichen Apfelsaft oder etwas Wasser einrühren; für einen dickeren Smoothie weniger Saft verwenden oder ½ Banane bzw. etwa 50 g extra Joghurt dazugeben.

Besser frisch trinken, aber im luftdichten Behälter hält sich der Smoothie bis zu 24 Stunden im Kühlschrank; bei Absetzen kurz schütteln oder umrühren vor dem Servieren.

Ja — ersetze Naturjoghurt 1:1 durch pflanzlichen Joghurt (Soja, Hafer, Kokos), wobei Kokosjoghurt das Aroma verändert; Honig kannst du 1:1 durch Ahornsirup oder Agavendicksaft ersetzen (2 TL).

Snack-Smoothies sollten leicht, erfrischend und nicht zu groß sein – genug für Energie, ohne schwer im Magen zu liegen.

Snack-Smoothie-Ideen:

  • Beeren-Smoothie: Erdbeeren, Heidelbeeren, Banane, Wasser
  • Apfel-Spinat-Smoothie: Apfel, Spinat, Zitrone, Kokoswasser
  • Pfirsich-Joghurt-Smoothie: Pfirsich, Naturjoghurt, etwas Honig
  • Melonen-Minz-Smoothie: Wassermelone, Minze, Limettensaft
  • Kakao-Bananen-Smoothie: Banane, Milch, rohes Kakaopulver

Tipps:

  • Halte die Portion bei ca. 200–250 ml – genug als Snack, ohne die nächste Mahlzeit zu ersetzen
  • Gefrorenes Obst sorgt für schnelle Erfrischung
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