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Zwei Margarita-Cocktails in Schalen mit Salzrand und Limettenscheiben, dazu ganze und halbierte Limetten, eine Schale grobes Salz, Flasche Agavennektar und ein Cocktailshaker auf hellem Untergrund.

Virgin Margarita

5 Min Gesamt

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5

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  • Nährwerte pro

    100 ml

  • Kalorien

    63 kcal

  • Kohlenhydrate

    16.3 g

  • Protein

    0.3 g

  • Zucker

    15.3 g

#Cocktails #Mexikanisch #Sommerküche #Alkoholfrei

Virgin Margarita

Image of Virgin Margarita
  • Limettenscheibe
  • Salz für den Glasrand
  • 100 ml Limettensaft
  • 50 ml Orangensaft
  • 30 ml Agavendicksaft oder Zucker
  • Eiswürfel
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Schritt 1 / von 4

Den Rand des Glases mit einer Limettenscheibe befeuchten und dann in Salz tauchen, damit der Glasrand gleichmäßig mit Salz bedeckt ist.

Schritt 2 / von 4

In einem Shaker den frisch gepressten Limettensaft, Orangensaft und Agavendicksaft oder Zucker zusammen mit Eiswürfeln gut schütteln.

Schritt 3 / von 4

Das Glas mit Eiswürfeln füllen und den Shaker-Inhalt in das Glas abseihen.

Schritt 4 / von 4

Mit einer Limettenscheibe garnieren und servieren.

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Zutaten

2

Personen

Limettenscheibe

Salz für den Glasrand

100 ml

Limettensaft

50 ml

Orangensaft

30 ml

Agavendicksaft oder Zucker

Eiswürfel

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Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Den Rand des Glases mit einer Limettenscheibe befeuchten und dann in Salz tauchen, damit der Glasrand gleichmäßig mit Salz bedeckt ist.

Schritt 2 / von 4

In einem Shaker den frisch gepressten Limettensaft, Orangensaft und Agavendicksaft oder Zucker zusammen mit Eiswürfeln gut schütteln.

Schritt 3 / von 4

Das Glas mit Eiswürfeln füllen und den Shaker-Inhalt in das Glas abseihen.

Schritt 4 / von 4

Mit einer Limettenscheibe garnieren und servieren.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

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FAQ

Ja, frisch gepresste Säfte halten sich abgedeckt im Kühlschrank am besten bis zu 24 Stunden; danach verlieren sie spürbar an Frische und Aroma.

Die Mischung ohne Eis lässt sich bis zu 24 Stunden in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren; vor dem Servieren nochmals kräftig schütteln und auf frisches Eis abseihen.

Ja, Honig funktioniert, ist aber zähflüssiger und geschmacklich intensiver, also sparsam verwenden und gut verrühren; bei Kristallzucker lieber vorher als einfachem Sirup (1:1 Zucker:Wasser) lösen, damit die Mischung nicht körnig bleibt.

Ein Shaker ist praktisch, aber du kannst auch ein verschließbares Einmachglas zum Schütteln oder ein großes Glas und kräftiges Rühren benutzen; etwa 10–15 Sekunden schütteln oder 20–30 Sekunden rühren, dann auf Eis abseihen.

Auch Mocktails dürfen richtig was hermachen! Mit der richtigen Präsentation wirkst du auch ohne Alkohol professionell – und machst Lust aufs Trinken.

So präsentierst du Mocktails optisch ansprechend:

  • Schönes Glas wählen:
    – Verwende Cocktailgläser, Longdrinkgläser oder kleine Weingläser
    – Für Slush- oder Fruchtdrinks eignen sich auch bauchige Gläser oder Mason Jars
  • Eis kreativ einsetzen:
    – Crushed Ice oder klare Eiswürfel sorgen für Frische und Struktur
    – Tipp: Früchte oder Kräuter in Eiswürfeln einfrieren
  • Farbige Zutaten schichten:
    – Z. B. Saft + Sirup + Soda in Lagen eingießen
    – Achtung: nur bei Zutaten mit unterschiedlicher Dichte
  • Deko mit Frucht & Kräutern:
    – Frische Beeren, Zitruszesten, Minze oder Gurkenspiralen
    – Auch getrocknete Fruchtscheiben sehen edel aus
  • Strohhalm & Glasrand:
    – Mit Zuckerrand, Salzrand oder buntem Trinkhalm wirkungsvoll aufwerten

Tipp:
Nutze saisonale Farben – z. B. Rot im Sommer (Erdbeere), Orange im Herbst (Kürbis), Grün im Frühling (Gurke, Limette).

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