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Ein hoher Glas mit einem roten Getränk, garniert mit Sellerie und Zitronenscheibe. Daneben liegen frische Zitronen, eine Schale mit Pfefferkörnern, eine kleine Ansammlung von Kirschtomaten und einige Selleriestangen auf einem blauen Hintergrund.

Virgin Bloody Mary

5 Min Gesamt

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4.5

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  • Nährwerte pro

    100 ml

  • Kalorien

    18 kcal

  • Fett

    0.1 g

  • Kohlenhydrate

    3.5 g

  • Protein

    0.7 g

  • Zucker

    3.2 g

#Cocktails #Alkoholfrei

Virgin Bloody Mary

Image of Virgin Bloody Mary
  • 1 Prise Pfeffer, weiß
  • 1 Prise Salz
  • 1 Schuss Worcestersoße
  • 1 Schuss Zitronensaft
  • 12 dl Tomatensaft
  • 8 cl Zitronen- oder Orangenlimonade
  • 1 Stg Stangensellerie
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Schritt 1 / von 2

Pfeffer und Salz in ein großes Glas geben, mit einem Schuss Worcestersoße und einem Schuss Zitronensaft. Den Tomatensaft und die Zitronen- oder Orangenlimonade angießen und mit einem Barlöffel gut verrühren, bis sich die Aromen verteilt haben.

Schritt 2 / von 2

Den Drink nach Wunsch auf Eis servieren und mit dem Stängel Stangensellerie garnieren, der zugleich als würziger Rührstab dient.

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Zutaten

1

Personen

1 Prise

Pfeffer, weiß

1 Prise

Salz

1 Schuss

Worcestersoße

1 Schuss

Zitronensaft

12 dl

Tomatensaft

8 cl

Zitronen- oder Orangenlimonade

1 Stg

Stangensellerie

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Zubereitung

Schritt 1 / von 2

Hand rührt in einem hohen Glas mit rotem Cocktail und Eis auf Küchenarbeitsplatte; daneben Flaschen mit Tomatensaft und Zitronensaft, Worcestersauce, Pfeffermühle, Zitronenscheiben und Salz.

Pfeffer und Salz in ein großes Glas geben, mit einem Schuss Worcestersoße und einem Schuss Zitronensaft. Den Tomatensaft und die Zitronen- oder Orangenlimonade angießen und mit einem Barlöffel gut verrühren, bis sich die Aromen verteilt haben.

Schritt 2 / von 2

Hand rührt Bloody Mary mit Selleriestange in Glas auf Küchenarbeitsplatte; daneben Flaschen mit Tomatensaft und Zitronenlimonade, Worcestershiresauce, Salz, Pfeffer und Zitronenscheiben.

Den Drink nach Wunsch auf Eis servieren und mit dem Stängel Stangensellerie garnieren, der zugleich als würziger Rührstab dient.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

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FAQ

Ja, die Tomatenbasis (Tomatensaft mit Worcestersoße, Salz, Pfeffer und Zitronensaft) lässt sich bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Die Limonade und Eis solltest du erst kurz vor dem Servieren zugeben, da die Limonade sonst schal wird.

Die Limonade bringt Süße und Spritzigkeit in den Drink; du kannst sie weglassen, dann wird der Drink kräftiger und weniger spritzig. Als Ersatz eignet sich sprudelndes Mineralwasser plus etwas Zitronensaft und bei Bedarf etwa 1 Teelöffel Zucker oder Sirup zur Süßung.

Weißer Pfeffer ist milder und hinterlässt keine dunklen Partikel im Glas, daher wird er hier empfohlen. Schwarzer Pfeffer ist jedoch ein guter Ersatz, wenn dir das Aussehen oder der etwas stärkere Geschmack nichts ausmacht.

Alle Zutaten vorab kaltstellen und große, langsamer schmelzende Eiswürfel verwenden, um Verwässerung zu reduzieren. Außerdem die Limonade erst kurz vor dem Servieren hinzufügen und nur nach Wunsch Eis ins Glas geben.

Auch Mocktails dürfen richtig was hermachen! Mit der richtigen Präsentation wirkst du auch ohne Alkohol professionell – und machst Lust aufs Trinken.

So präsentierst du Mocktails optisch ansprechend:

  • Schönes Glas wählen:
    – Verwende Cocktailgläser, Longdrinkgläser oder kleine Weingläser
    – Für Slush- oder Fruchtdrinks eignen sich auch bauchige Gläser oder Mason Jars
  • Eis kreativ einsetzen:
    – Crushed Ice oder klare Eiswürfel sorgen für Frische und Struktur
    – Tipp: Früchte oder Kräuter in Eiswürfeln einfrieren
  • Farbige Zutaten schichten:
    – Z. B. Saft + Sirup + Soda in Lagen eingießen
    – Achtung: nur bei Zutaten mit unterschiedlicher Dichte
  • Deko mit Frucht & Kräutern:
    – Frische Beeren, Zitruszesten, Minze oder Gurkenspiralen
    – Auch getrocknete Fruchtscheiben sehen edel aus
  • Strohhalm & Glasrand:
    – Mit Zuckerrand, Salzrand oder buntem Trinkhalm wirkungsvoll aufwerten

Tipp:
Nutze saisonale Farben – z. B. Rot im Sommer (Erdbeere), Orange im Herbst (Kürbis), Grün im Frühling (Gurke, Limette).

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