Name: Veggie Döner Teller mit Kräuterjoghurt
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Türkisch
Ingredients: 500 g Kräuterseitlinge; 2 EL Olivenöl; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Kreuzkümmel; Salz; schwarzer Pfeffer; 200 g griechischer Joghurt; 1 Bio-Zitrone; 1 Hand Petersilie; 1 Salatgurke; 250 g Kirschtomaten; 1 rote Zwiebel; 2 Fladenbrote

Für die Pilze:

500 g Kräuterseitlinge

2 EL Olivenöl

1 TL Paprikapulver

1 TL Kreuzkümmel

Salz

schwarzer Pfeffer

Für den Kräuterjoghurt:

200 g griechischer Joghurt

1 Bio-Zitrone

1 Hand Petersilie

Für den Salat:

1 Salatgurke

250 g Kirschtomaten

1 rote Zwiebel

Für das Fladenbrot:

2 Fladenbrote

Veggie Döner Teller mit Kräuterjoghurt

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 6

Schritt 2 / von 6

Schritt 3 / von 6

Schritt 4 / von 6

Schritt 5 / von 6

Schritt 6 / von 6

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