Name: Vegan Spicy Gochujang Tofu
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Koreanisch
Ingredients: 200 g Tofu; 1 Tasse Reis; 2 Stk. Tomaten; 1 Stk. Zwiebel; 2 Stk. Knoblauchzehen; 1 TL geriebener Ingwer; 2 EL Gochujang; 1 EL Sojasauce; 1 TL Ahornsirup oder Zucker; 1 TL Reisessig; 1 TL Sesamöl; 1 EL Pflanzenöl; 1 TL Sesamsamen; 1 Stg Frühlingszwiebel; 1 EL frischer Koriander; 1 Prise Salz und Pfeffer

200 g Tofu

1 Tasse Reis

2 Stk. Tomaten

1 Stk. Zwiebel

2 Stk. Knoblauchzehen

1 TL geriebener Ingwer

2 EL Gochujang

1 EL Sojasauce

1 TL Ahornsirup oder Zucker

1 TL Reisessig

1 TL Sesamöl

1 EL Pflanzenöl

1 TL Sesamsamen

1 Stg Frühlingszwiebel

1 EL frischer Koriander

1 Prise Salz und Pfeffer

Vegan Spicy Gochujang Tofu

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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