Name: Ungarischer Sauerkraut-Auflauf
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 375 ml Sauerrahm; 2 Rauchenden (Wurst); 375 g Gehacktes; gemischt; 1 Zwiebel; 125 g Brühreis; 1 l Salzwasser; 1 Prise Salz; Pfeffer; Zucker; 250 ml Wasser; 2 Lorbeerblätter; 750 g Sauerkraut; 1 EL Schweineschmalz

375 ml Sauerrahm

2 Rauchenden (Wurst)

375 g Gehacktes, gemischt

1 Zwiebel

125 g Brühreis

1 l Salzwasser

1 Prise Salz, Pfeffer, Zucker

250 ml Wasser

2 Lorbeerblätter

750 g Sauerkraut

1 EL Schweineschmalz

Ungarischer Sauerkraut-Auflauf

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 5

Schritt 2 / von 5

Schritt 3 / von 5

Schritt 4 / von 5

Schritt 5 / von 5

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