Fang mit 2–4 EL warmem Wasser an und rühre, bis die Sauce glatt ist; bei Bedarf schrittweise noch 1–2 EL hinzufügen, bis die gewünschte Cremigkeit erreicht ist.
Cremige Udon-Nudeln
15 Min Gesamt
10 Min Arbeit
Nährwerte pro
100 g
Kalorien
226 kcal
Fett
10.1 g
Kohlenhydrate
28.3 g
Protein
6.5 g
Zucker
4.6 g
Cremige Udon-Nudeln

- 1 Pkg. Udon-Nudeln
- 1 Stk. Knoblauchzehe
- Etwas frischer Ingwer, gerieben
- 1 TL Sesamöl
- 2 EL Erdnussbutter
- 1 TL Reisessig
- 1 TL Sriracha
- 1 TL Crispy-Chili-Öl
- 1 TL Honig
- Wasser nach Bedarf, bis die Sauce cremig ist
- Frühlingszwiebeln und Sesam zum Anrichten
Zutaten
2
Personen
1 Pkg.
Udon-Nudeln
1 Stk.
Knoblauchzehe
Etwas frischer Ingwer, gerieben
1 TL
Sesamöl
2 EL
Erdnussbutter
1 TL
Reisessig
1 TL
Sriracha
1 TL
Crispy-Chili-Öl
1 TL
Honig
Wasser nach Bedarf, bis die Sauce cremig ist
Frühlingszwiebeln und Sesam zum Anrichten
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