Topfenauflauf mit Marillen
2 Std Gesamt
20 Min Arbeit
Nährwerte pro
100 g
Kalorien
168 kcal
Fett
6.1 g
Kohlenhydrate
19.2 g
Protein
8 g
Zucker
15 g
Topfenauflauf mit Marillen

- Für die Topfenmasse:
- 4 Eier
- 500 g Topfen (20 % Fett)
- 50 g Honig
- 1 Prise Salz
- 1 Päckchen Vanillezucker
- einer Bio-Zitrone
- 1 EL Stärkemehl
- 30 g glattes Mehl
- Für die Form und die Marillen:
- Butter und Mehl für die Auflaufform
- 500 g Marillen, halbiert und entkernt
- 50 g Kristallzucker
Zutaten
4
Personen
Für die Topfenmasse:
4
Eier
500 g
Topfen (20 % Fett)
50 g
Honig
1 Prise
Salz
1
Päckchen Vanillezucker
einer Bio-Zitrone
1 EL
Stärkemehl
30 g
glattes Mehl
Für die Form und die Marillen:
Butter und Mehl für die Auflaufform
500 g
Marillen, halbiert und entkernt
50 g
Kristallzucker
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