Name: Tomato Peach Caprese
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 500 g Tomaten oder Kirschtomaten; 3 reife Pfirsiche; 4 EL Olivenöl; 2 EL Zitronensaft oder Essig; 1 TL Honig oder Senf; Salz und Pfeffer; 60 g Nüsse; Kerne; Croûtons oder Chips

Für die Bowl oder den Salat:

500 g Tomaten oder Kirschtomaten

3 reife Pfirsiche

Für das Dressing:

4 EL Olivenöl

2 EL Zitronensaft oder Essig

1 TL Honig oder Senf

Salz und Pfeffer

Für den Crunch:

60 g Nüsse, Kerne, Croûtons oder Chips

Tomato Peach Caprese

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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