Tomatensalat in einer Schüssel: frische Tomatenscheiben mit gehackter roter Zwiebel, Petersilie und Gewürzen.

Tomatensalat mit Zwiebeln

Name: Tomatensalat mit Zwiebeln
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Tschechisch
Ingredients: 400 g reife Tomaten; 1 Stk. Zwiebel; 3 EL Petersilie; fein gehackt; 2 EL Weißweinessig; 2 EL Wasser; 3 EL Sonnenblumenöl; Salz nach Geschmack; frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

10 Min Gesamt

10 Min Arbeit

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Nährwerte pro
100 g
Kalorien
86 kcal
Fett
7.3 g
Kohlenhydrate
5.1 g
Protein
0.9 g
Zucker
3.9 g

Zutaten

Personen

Für den Salat

400 g

reife Tomaten

1 Stk.

Zwiebel

3 EL

Petersilie, fein gehackt

Für das Dressing

2 EL

Weißweinessig

2 EL

Wasser

3 EL

Sonnenblumenöl

Salz nach Geschmack

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Die Tomaten waschen, den Strunk entfernen und je nach Größe in Spalten oder Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln.

Schritt 2 / von 4

Für das Dressing Weißweinessig mit Wasser und Sonnenblumenöl verrühren. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.

Schritt 3 / von 4

Die Tomaten und Zwiebeln in eine Schüssel geben, das Dressing darüber gießen und alles vorsichtig vermengen, damit die Tomaten ihre Form behalten.

Schritt 4 / von 4

Kurz vor dem Servieren die fein gehackte Petersilie unterheben oder über den Salat streuen und sofort genießen.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

Tomatensalat mit Zwiebeln

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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