Ja, das geht gut auf einer Gasflamme oder unter dem Grill (8–10 Minuten, bis die Haut schwarz wird).
Anschließend in eine Schüssel mit Deckel legen oder mit Folie abdecken, 5–10 Minuten dämpfen lassen und dann die Haut abziehen.
20 Min Gesamt
Nährwerte pro
100 g
Kalorien
119 kcal
Fett
9.2 g
Kohlenhydrate
7.6 g
Protein
1.4 g
Zucker
4.4 g

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