Name: Tomaten-Focaccia
Prep time: 110 min
Cook time: 25 min
Total time: 135 min
Yield: 6
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 500 g Weizenmehl; 7 g Trockengerm; 1 TL Zucker; 2 TL Salz; 350 ml lauwarmes Wasser; 4 EL Olivenöl; 250 g Kirschtomaten; 2 Zweige Rosmarin; 3 EL Olivenöl; 1 TL grobes Meersalz; 1 Prise Pfeffer

Für den Teig

500 g Weizenmehl

7 g Trockengerm

1 TL Zucker

2 TL Salz

350 ml lauwarmes Wasser

4 EL Olivenöl

Für den Belag

250 g Kirschtomaten

2 Zweige Rosmarin

3 EL Olivenöl

1 TL grobes Meersalz

1 Prise Pfeffer

Tomaten-Focaccia

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 7

Schritt 2 / von 7

Schritt 3 / von 7

Schritt 4 / von 7

Schritt 5 / von 7

Schritt 6 / von 7

Schritt 7 / von 7

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