Ja — Speck lässt sich vorab knusprig braten und hält im Kühlschrank bis zu 3 Tage, gut auf Küchenpapier abgetropft und luftdicht verpackt. Tomaten und Eisbergsalat solltest du hingegen erst kurz vor dem Zusammensetzen schneiden, damit das Sandwich nicht durchweicht.
Toastsandwich mit Emmentaler, Speck und Gemüse
20 Min Gesamt
Nährwerte pro
100 g
Kalorien
304 kcal
Fett
19.6 g
Kohlenhydrate
18.8 g
Protein
13.1 g
Zucker
2.7 g
Toastsandwich mit Emmentaler, Speck und Gemüse

- 6 Sch. durchwachsener Speck
- 1 TL Öl
- 1 Fleischtomate
- 4 Sch. weißer Sandwich-Toast
- 100 g Emmentaler (Scheiben)
- 4 Blätter Eisbergsalat
- Salz
- Pfeffer
- 1 EL Öl
- 20 g Butter
Zutaten
2
Personen
6 Sch.
durchwachsener Speck
1 TL
Öl
1
Fleischtomate
4 Sch.
weißer Sandwich-Toast
100 g
Emmentaler (Scheiben)
4 Blätter
Eisbergsalat
Salz
Pfeffer
1 EL
Öl
20 g
Butter
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