Vier geröstete Brotscheiben auf einem Teller, belegt mit geschmolzenem Mozzarella, Tomaten, frischen Basilikumblättern und Olivenöl; eine zusätzliche belegte Scheibe auf einem kleinen Teller.

Toast Pizza mit Mozzarella und Basilikum

Name: Toast Pizza mit Mozzarella und Basilikum
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 8 Scheiben Toastbrot; 250 g Mozzarella; 200 g Tomatensauce; 1 Knoblauchzehe; Basilikum; 2 EL Olivenöl; Pfeffer

25 Min Gesamt

15 Min Arbeit

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Nährwerte pro
100 g
Kalorien
257 kcal
Fett
11.6 g
Kohlenhydrate
26.3 g
Protein
11.8 g
Zucker
3.7 g

Zutaten

Personen

Für die Toasts

Scheiben Toastbrot

250 g

Mozzarella

200 g

Tomatensauce

Knoblauchzehe

Basilikum

Für das Finish

2 EL

Olivenöl

Pfeffer

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Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Heize den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vor. Reibe das Toastbrot mit der halbierten Knoblauchzehe ab und lege die Scheiben auf ein Backblech.

Schritt 2 / von 4

Bestreiche jede Toastscheibe mit Tomatensauce und belege sie mit in Scheiben geschnittenem Mozzarella.

Schritt 3 / von 4

Backe die Toasts im heißen Ofen 8–10 Minuten, bis der Käse geschmolzen und goldgelb ist.

Schritt 4 / von 4

Beträufle die fertigen Toast-Pizzen mit Olivenöl, würze sie mit Pfeffer und gib zum Schluss frische Basilikumblätter darüber.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

Toast Pizza mit Mozzarella und Basilikum

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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