Schritt
1
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von
3
Tomate in Scheiben schneiden, Zwiebel in feine Ringe schneiden. Das Ei in einer kleinen Schüssel verquirlen. Zwei Toastscheiben mit Käse, Schinken, Tomatenscheiben und etwas Zwiebel belegen.
Schritt
2
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von
3
Die restlichen Toastscheiben darauflegen und leicht andrücken. Das Ei in die eingedrückte Seite des Toasts aufschlagen. Den Airfryer auf 180 °C vorheizen. Die belegten Toasts in den Korb legen und etwa 6–8 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind und der Käse geschmolzen ist.
Schritt
3
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von
3
Währenddessen Ketchup, Mayonnaise und Knoblauch-Gewürz in einer kleinen Schüssel glatt verrühren. Toast kurz abkühlen lassen, diagonal halbieren und mit dem Dip servieren.
Schritt
1
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von
9
Tomate in Scheiben und Zwiebel in feine Ringe schneiden. Ei in einer kleinen Schüssel verquirlen.
Schritt
2
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9
Zwei Toastscheiben mit Käse, Schinken, Tomatenscheiben und etwas Zwiebel belegen, mit den restlichen Toastscheiben bedecken und leicht andrücken.
Schritt
3
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9
Beide Außenseiten der Sandwiches dünn mit Ölspray besprühen, die obere Seite dünn mit dem verquirlten Ei bestreichen.
Schritt
4
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9
Airfryer optional auf 180 °C vorheizen, wenn besonders knusprige Ergebnisse gewünscht sind; sonst kalt starten.
Schritt
5
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9
Sandwiches in einer Lage in den Korb legen (nicht überlappen; ggf. in 2 Chargen arbeiten).
Schritt
6
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9
Bei 180 °C für 4 Minuten garen, dann Sandwiches wenden und erneut mit etwas Ei bestreichen.
Schritt
7
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von
9
Weitere 3–5 Minuten garen, bis goldbraun und der Käse geschmolzen ist; bei Bedarf die letzten 1–2 Minuten ohne Wenden nachbräunen.
Schritt
8
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von
9
Mit einer Zange entnehmen und kurz abkühlen lassen, dann diagonal halbieren. Vorsicht: heißer Dampf beim Öffnen des Korbes.
Schritt
9
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9
Ketchup, Mayonnaise und Knoblauch-Gewürz verrühren und als Dip zu den Toasts servieren.
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