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Servierbrett mit geöffneter Sardinendose in Öl, Zitronenspalten, gerösteten Brotscheiben, Butter, Cornichons, Radieschenscheiben, roten Zwiebelringen und frischem Dill, arrangiert als rustikaler Meeresfrüchte-Snack.

Tinned-Fish-Board mit Brot und Pickles

15 Min Gesamt

15 Min Arbeit

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4

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    269 kcal

  • Fett

    13.7 g

  • Kohlenhydrate

    26.6 g

  • Protein

    11.4 g

  • Zucker

    2.7 g

#Sandwich & Toast #International #Sommerfeste #Pescetarier

Tinned-Fish-Board mit Brot und Pickles

Image of Tinned-Fish-Board mit Brot und Pickles
  • Für das Board
  • 120 g Pickles
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 1 Baguette
  • 2 Dosen Sardinen oder Makrelen in Öl
  • 1 Bio-Zitrone
  • 2 EL Butter
  • Für das Topping
  • 1 EL Dill
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer
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Schritt 1 / von 5

Gurken, Radieschen und Zwiebel vorbereiten: Gurken in Scheiben schneiden, Radieschen waschen und fein hobeln, Zwiebel in dünne Ringe schneiden.

Schritt 2 / von 5

Brot in Scheiben schneiden und kurz toasten oder in der Pfanne rösten.

Schritt 3 / von 5

Dosenfisch abtropfen lassen oder mit dem Öl in kleine Schalen geben.

Schritt 4 / von 5

Pickles, Gemüse, Brot und Kräuter auf einem Brett anrichten.

Schritt 5 / von 5

Mit Zitronenspalten, Butter oder Frischkäse servieren und direkt zum Teilen aufstellen.

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Zutaten

4

Personen

Für das Board

120 g

Pickles

1

kleine rote Zwiebel

1

Baguette

2 Dosen

Sardinen oder Makrelen in Öl

1

Bio-Zitrone

2 EL

Butter

Für das Topping

1 EL

Dill

1 Prise

schwarzer Pfeffer

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Zubereitung

Schritt 1 / von 5

Gurken, Radieschen und Zwiebel vorbereiten: Gurken in Scheiben schneiden, Radieschen waschen und fein hobeln, Zwiebel in dünne Ringe schneiden.

Schritt 2 / von 5

Brot in Scheiben schneiden und kurz toasten oder in der Pfanne rösten.

Schritt 3 / von 5

Dosenfisch abtropfen lassen oder mit dem Öl in kleine Schalen geben.

Schritt 4 / von 5

Pickles, Gemüse, Brot und Kräuter auf einem Brett anrichten.

Schritt 5 / von 5

Mit Zitronenspalten, Butter oder Frischkäse servieren und direkt zum Teilen aufstellen.

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